Maso nařežeme na plátky a rozklepeme je na dost tenko, osolíme, opepříme. Vezmeme si srnčí hřbet, který
Kuře stáhneme opatrně z kůže tak, abychom ji příliš Když máme silnější alobal nebo opravdu velké kuře,
Vejce rozšleháme, osolíme, na každé přidáme 1 lžíci studené vody a na trošce oleje upečeme omeletu,
pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky nebo nudličky , trochu osolíme a opepříme a vyválíme v koření na
Cibuli restujeme do sklovita na rozehřátém másle s nakrájené hříbky, osolíme, opepříme a ještě chvíli restujeme
Smícháme mléko s vejcem a s ovesnými vločkami. Necháme 20 minut bobtnat. Cibulku nakrájíme na jemno,
V kuřecím bujonu uvaříme kořenovou zeleninu. Vaříme v páře a po uvaření nakrájíme šnečky.
Každý kousek lehce naklepeme, posolíme a posypeme kořením Přidáme růžičky brokolice, posypeme kořením a zalijeme
Opečené maso vyndáme a na pánev dáme restovat cibuli Opět restujeme asi 2 minuty a přidáme zelenou část
Kuřecí stehna vykostíme, upravíme, osolíme, potřeme Potom přidáme zeleninu, opět posypeme kořením, poklademe
pokrájený pórek, přidáme na kostky pokrájené osolené kuřecí Přisypeme kari koření, nasekaný česnek a ještě krátce