Paštika z vepřových jater
V mlýnku na maso umeleme syrová játra zbavená blan Do umleté směsi přidáme vejce, koření, na jemné kostičky
Ostrá krevetová polévka
rajčata spolu s nevyloupanými krevetami a opraženým kořením Ostrou krevetovou polévku podáváme teplou s pečivem
Extra rychlé kokosky
Smícháme slazené salko a jeden balíček strouhaného kokosu. Hmotu necháme odpočinout. Z kokosové hmoty
Ostrá kýta na cibuli
vlastní chuti (koření na steaky, barbecue). Ostrá kýta na cibuli se hodí k bramborovým přílohám
Paštika z králíka a jater
Maso, játra, slaninu a česnek jemně umeleme. Vejce smícháme s kořením (podle chuti) a přidáme do
Pomazánka ze syrových jater
misce se žloutky, osolíme a přidáme jemně umletá játra Pomazánku ze syrových jater mažeme na plátky bílé veky
Ostrá pánev s ananasem
Očištěný porek nakrájíme na kolečka a oloupeme si zázvor, který nakrájíme na nudličky. Scedíme si ananas
Ostrá čínská polévka
Stačí jen podle chuti okořenit chilli a ostrá čínská Chilli sypeme opravdu s mírou, koření je velmi ostré
Pomazánka z tresčích jater
Tresčí játra dáme bez oleje do misky, kde je vidličkou Vše na pomazánku z tresčích jater promícháme nejlépe
Ragú z drůbežích jater
Kuřecí játra důkladně omyjeme, osušíme a nakrájíme Přilijeme kuřecí vývar, přivedeme k varu a asi 5 minut