Vepřová játra na česneku s vůni skořice
Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme na oleji dozlatova, přidáme játra
Vepřová játra dušená na cibulce a žampionech
Játra opláchneme ve vlažné vodě,odblaníme a nakrájíme drobno a osmahneme na kousku sádla,přidáme nudličky jater
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné Vložíme nakrájená játra, necháme zatáhnout, přisypeme
Kachní játra smažená v sýrovém těstíčku
Játra omyjeme a očistíme. Játra obalíme v mouce a v sýrovém těstíčku.
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Začneme tím, že husí játra jemně nakrájíme nebo naškrábeme Potom játra prolisujeme přes jemné síto, do mísy dáme
Kuřecí roláda plněná kuřecími játry
Plát z vykostěného kuřete rozprostřeme, jemně naklepeme Rozmrazená kuřecí játra dáme na pánev k cibulce a dusíme
Kuřecí prsíčka plněná kuřecími játry
zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájená játra opepříme a přidáme nakrájenou petrželku.Plnění masa: do kuřecího
Presovaný bůček, pečené brambory, divoká brokolice
Bůček si pořádně nasolíme a necháme cca hodinku stát. Pak ho od soli opláchneme a zabalíme do alobalu
Restované žampiony
Vsypeme očištěné a osušené žampiony a restujeme při dodržet vyšší teplotu aby se houby nedusily, ale restovaly
Restované brambory
Na zbylém másle 7-10 minut restujeme brambory. Přidáme cuketu, mrkev a cibulku a restujeme ještě 3
Restovaný lilek
Lilek nakrájejíme na plátky, osolíme a necháme „vypotit“. Po 5 - 10 minutách lilek důkladně osušíme ubrouskem
Brambory zapečená s kuřecími játry
Mezitím si nakrájíme kuřecí játra na velikost, jaká játra, nadrobno nasekaný česnek, pepř a majoránku a
Kuřecí játra zapečená na bramboráku
Adžika.Na těsto poklademe kuřecí játra, posypeme kořením Po 40 minutách odkryjeme, játra pokapeme citronovou
Kuřecí směs s játry a jablky
Maso a očištěná játra nakrájíme na nudličky, cibuli Kuřecí směs v tom obalíme a zprudka opečeme na připravené
Kuřecí játra ve vymazleném těstíčku
Játra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky Osušená játra obalíme v solamylu a namáčíme do těstíčka
Kuřecí játra se špekem a pórkem
Játra očistíme, špek nakrájíme na kostičky cca 1/2 , okořeníme je solí (soli se nebojte, kuřecí játra
Žampiony plněné kuřecími játry
oloupeme, vydlabeme středy, které můžeme použit do jater kávovou lžičku sladké chilli omáčky, kávovou lžičku koření
Rozmarýnová kuřecí játra se žampiony
Játra si očistíme, nakrájíme na skoro stejné kousky , která prudce restujeme a často promícháváme, přidáme
Kuřecí játra na víně s rýží
Kuřecí játra zbavte vláken, nakrájejte je na menší Na oleji orestujte nasekanou šalotku a játra.