V trošce oleje si rozmícháme koření na pečené kuře. Kuřecí maso očistíme omyjeme a nakrájíme na špalíky
Kuřecí maso omyjeme na na povrchu nakrájíme na ježky
Pečení kuřecích stehen: Předehřejte troubu na 200 ° Kuřecí stehna omyjte a osušte papírovou utěrkou.
Maso pak nechá zprudka projít ostrým plamenem. Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso
Rajčata omyjeme a seřízneme je navrchu šikým řezem. Odstraníme měkkou dužninu s jadérky. Nivu nastrouháme
hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm mandle a koření
Hlavu a kořínek uvaříme v osolené vodě, přidáme na tuku osmaženou a na kostičky nakrájenou zeleninu a
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout částí slaniny. Druhou část slaniny nakrájíme
Lipový květ propláchneme, necháme okapat a vložíme do připravené nádoby. Květ zalijeme vroucí vodou a
Hřebenatky posypeme kari koření a solí. Vezmeme si pánev, rozehřejeme olej a restujeme hřebenatky
Všechny ingredience dáme do hrnce a rozvaříme. Poté přepasírujeme přes síto a naplníme do čistých sklenic
, ale i to, jak toto koření připravíme. ZDOBENÉ VÁNOČNÍ PERNÍČKY Nové koření Nové koření se
Skořicový šneci KUŘE SE ŠVESTKAMI A SKOŘICÍ PŘÍPRAVA Do kastrolu přidejte švestky a kuře potřete medem.
orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření
sušičce, aby nedošlo k přesušení papriček v dolních patrech prášek ve vhodném mlýnku, ideální je mlýnek na kávu s třecími
Cibuli a pórek oloupeme, nakrájíme na kolečka a restujeme Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na
Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme. Když maso i játra pustí šťávu, podlijeme horkou vodou
Vepřová játra očistěte a nakrájejte na kusy široké Játra osolte až po ogrilování.
Játra očistíme a omyjeme. Před smažením játra lehce otřeme z marinády, obalíme
Játra očistíme a nakrájíme na větší kostky, slaninu a restujeme se všech stran, až jsou játra nekrvavá