Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Játra kuchyňsky upravíme, opepříme, restujeme na drobně Játra dosolíme až na talíři.
Čertovská játra s řapíkatým celerem
Přidáme nakrájená játra. zázvor + chilli + solamyl a přidáme do osmahnutých jater
Rychlá omeleta s krůtími játry
Očištěná játra nakrájíme na menší kousky, cibuli na rozmícháme se smetanou, nakrájenou jarní cibulkou, soli a kořením
Krůtí játra s fenyklem a jablíčkem
Na pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a játra Na talíři posypeme játra fenyklovými lístky.
Vepřová játra La Alcron
Vepřová játra nakrájíme na nudličky a zprudka je orestujeme Pak játra přendáme na talíř a přikryjeme je dalším
Vepřová játra s rybízovou omáčkou
Játra nakrájíme na silnější 2 cm proužky, osušíme je a zprudka restujeme z obou stran na másle.
Játra na cibulce s houbami a slaninou
jemno a osmahneme na sádle, přidáme umytá a nakrájená játra vodou (300ml) rozmícháme 1kl solamylu, přilejeme k játrům
Pikantní vepřová játra na cibuli
500 g jater odblaníme, nakrájíme na tenké (méně než v mikrovlnce, tam játra ztvrdnou.
Falešná husí játra II
Pečienku očistíme, pomelieme, zmiešame s ostatnými ingredienciami. Formu na pečenie (srnčí chrbát, bábovka
Kachní játra na bílém víně
Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Do pánve nalijeme olej a restujeme cibulku, necháme
Játra na fazolkách, rajčatech a jablku
Jablko oloupeme a nastrouháme nahrubo, játra nakrájíme a kmín, ppodlijeme troškou vody a restujeme.
Drůbeží játra na kari a smetaně
Restujeme. Osolíme, opepříme a přidáme kari. Orestovaná játra podlijeme vodou a přidáme bujon.
Krůtí játra s anglickou a uzeným
Játra a anglickou nakrájíme na nudličky a uzené maso sklovita, přidáme anglickou slaninu a ještě chvíli restujeme
Pečená husí játra - libamáj
Játra namočíte minimálně na půl hodiny do studeného Játra by měla být potopena zhruba do poloviny.
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Přidáme játra a prudce ze všech stran osmahneme.
Hovězí játra na smetaně a žampionech
Játra omyjeme, osušíme a stáhneme vrchní blánu. široké plátky, odstraníme z nich světlé, tuhé žilky a játra
Konfitovaná drůbeží játra v PH
Játra si očistíme a nakrájíme na menší kousky. Játra musí být potopená v sádle.
Bůčková roláda se špenátem a játry
Bôčik rozrežeme na plát a po oboch stranách dobre naklepeme na tenší plát. Osolíme, okoreníme. Náplň
Ďábelská játra s pečenými brambůrky
mísy dáme dvě nahrubo nakrájené cibule, pokrájená játra Přidáme játra osmahneme, podlijeme vodou a necháme
Krůtí játra v medové šťávě
Játra očistíme od blanek, opláchneme, osušíme a překrojíme Přidáme játra a prudce orestujeme.
Drůbeží játra Monte Negro
Očištěná játra potřeme olejem, vložíme do pánve, přidáme Přidáme víno a koření, směs zakryjeme plátky slaniny
Překvapivá, smažená drůbeží játra
Játra nařežeme na menší kousky, šunku, anglickou slaninu , cibuli, tvarůžky nařežeme nadrobno a dáme k játrům