Z mléka a droždí si uděláme kvásek a zpracujeme zbytek přísad. Mák zalijeme mlékem, přidáme cukr, tuk
mletých oříšků si vyšleháme pěnu, kterou natřeme na koláč před koncem pečení a necháme zezlátnout.
Slaninku si osmahneme na pánvi, přidáme cibuli na kolečka, sůl, pepř a dusíme, dokud cibule nezměkne.
Vyšleháme si vejce s cukrem, přilijeme olej a mléko a umícháme. Přidáváme citronovou šťávu z poloviny
Směs pečeme na 180 C, dokud není koláč krásně zlatý
Sypké ingredience smícháme dohromady. Vyšleháme cukr, vejce a tuk, přidáme jogurt a smícháme se sypkými
Suroviny na vrchní těsto smícháme v míse a vlijeme do formy. Prostřední vrstvu tvoří tvaroh, kterým potřeme
soli nakrájíme plátky másla a prsty vše zpracujeme v drobenku proužky a vytvoříme mřížku, kterou pokryjeme povrch koláče
uhladíme stěrkou, poklademe ovocem podle chuti, posypeme drobenkou a koláč vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C.
Plátem těsta vyložíme kulatou formu na koláč, kterou Koláč naplníme připravenou směsí a pečeme v troubě
Změklý tuk umícháme s rozdrobeným sladidlem do pěny, pak do směsi postupně vmícháme žloutky a nakonec
Vzniklé těsto rozprostřeme do formy na koláč nebo na povrch poklademe nachystanými kousky ovoce, posypeme drobenkou
Švestky rozpůlíme a poklademe jimi koláč řezem nahoru Na švestky rozprostřeme mák a posypeme drobenkou.
Listové těsto rozprostřeme do dortové formy vymazané máslem a vidličkou lehce propícháme. Necháme mírně
na pomoučeném válu na plát větší, než je forma na koláč Povrch koláče pokryjeme jablečnou směsí a pečeme 30
Hotový koláč můžeme podávat teplý nebo studený, pocukrovaný