Rajčatová omáčka s masem k těstovinám
Šalotku osmažíme na olivovém oleji a másle (nedávejte vývar a nachvilku přiklopíme pokličkou.Potom přidáme rajčatovou
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Nadrobno posekanou cibuli zesklovatíme na 2 lžících oleje. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrníček
Rajčatový krém a slané muffiny
práškem do pečiva, sýr, pancettu a rajčata, dochuťte solí Těstem naplňte vymazané formičky na muffiny nebo papírové
Výborné tortilly s rajčatovou salsou
Salsa: rajčata a červenou cibuli nakrájíme na malé Placky zarolujeme a podáváme s rajčatovou salsou.
Játra v rajčatové omáčce s hranolkama
alespoň 10 minut na prudkém ohni.Poté osolíme (se solí trochu cukru na potlačení kyselosti), promícháme a zalijeme
Rajčatová polévka s petrželovým pestem
promíchejte s nastrouhaným parmazánem, nakonec dochuťte solí
Slané palačinky s rajčatovou náplní
Na oleji orestujeme na polovinu nakrájená cherry rajčátka kostičky nakrájenou mozzarelu, ochutíme bazalkou, solí
Kuřecí stehna v rajčatové marinádě
necháme alespoň 2 hodiny marinovat.Do zapékací mísy nalijeme osolíme, opepříme, přidáme mletou sladkou papriku a zalijeme
Pstruh s rajčatovou salsou a pomerančem
Připravte salsu: rajčata pokrájejte na čtvrtky, dejte , asi 20 minut.Hotové pstruhy dejte na talíře, do salsy
Zapečené artyčoky v rajčatové omáčce
Minutu či dvě povařte, dochuťte solí a pepřem, pak do rajčatového základu naskládejte naplněné artyčoky
Cannelloni s houbami a rajčatovou omáčkou
plechovky se zbytkem prolisovaného česneku, bylinkami, solí Zarolované lasagne - cannelloni zalijte račatovou směsí
Jednoduché rajčatové těstoviny s tuňákem
Cibuli drobně pokrájíme a na oleji (nejlépe olivovém) osmažíme dosklovata. Přidáme zpěnit nasekaný česnek
Rajčatový krém z čerstvých rajčat
česnek zpěníme na olivovém oleji, přidáme rajčata a zalijeme Vše rozmixujeme, dochutíme dle chuti solí a pepřem.Polévku
Bruschetta - česneko-rajčatový chléb
Omyjeme a oloupeme rajčata, odstraníme jádýrka a dužinu nakrajíme na malé kostky; dáme do menší misky
Rajčatový keftés - Řecko, Santorini
Nakrájíme rajčata na středně velké kousky, rozkrájíme nebo natrháme mátu, pak nakrájíme cibuli a vše
Bylinková a rajčatová focaccia s pestem
Na každý plát těsta nalijte asi 2 lžíce oleje a prsty a posypte ho vločkovou solí.