rozemeleme, k rozinkám přisypeme ořechy, skořici, Kuličky uchovávat v nádobě v lednici.
Rozinky namočíme na hodinu do piva, do kterého jsme porce, dáme do pekáčku a zalijeme pivem slitým z rozinek
Vodku a cukr dáme do malého kastrůlku. Všechny ostatní přísady dáme do hrnce, ohřejeme a necháme 10min
Rumové kuličky: 150 g rozinek namočit do 1 dl rumu kakaa, 50 g másla - smíchat vše dohromady a dělat kuličky
másla, cukru, ořechů a 2 žloutku vypracujeme křehké těsto Odpočinuté těsto rozválime rozkrajíme na obdelničky
oválet v kokosu a až potom z ní vyrobit kuličku - Do kuličky vmáčkneme celou mandli, opět vykoulíme kuličku
Takto připravené kapustičky můžete jíst jen tak, anebo Pokrm bude s těmito úpravami sytější, ale chuť je vynikající
Z mlieka, krupičky a cukru uvaríme kašu. Polovicu cesta nalejeme do vymasteného a vysypaného
Troubu předehřejeme na 200 °C. Kapustičky očistíme a omyjeme pod proudem tekoucí vody. Scedíme a vaříme
Piškoty namažeme vybranou surovinou, vrstvou asi 2 mm a slepíme k sobě. Připravíme sirup, pokud je hustý
Pak přisypte jablko, zavařeninu a slité rozinky. Z těsta vyválejte 2 placky.
Namočte rozinky: Vsypte je do misky přidejte proužky k těstu to párkrát prohněťte aby se rozinky zapracovaly
Připravte masové kuličky. Nebo si připravte kuličky předem a v plastových sáčcích
Zahřejte olej ve velké nepřilnavé pánvi a opečte kuličky Pak vraťte na pánev kuličky a prohřejte je.
Prohněťte přísady (s výjimkou olivového oleje) na těsto Osmažené kuličky na chvíli položte na kuchyňský papír
Přimíchejte ricottu a ze směsi tvořte navlhčenýma rukama kuličky Pak přidejte masové kuličky, mangold nebo špenát a
Mezitím si připravte masové kuličky. Připravte jako u klasických kuliček , ale vynechte
vznikne tužší hmota, ze které jdou krásně tvarovat kuličky Každou kuličku pak ještě obalíme v kokosu.