vyjmeme a na výpeku pozvolna orestujeme kořenovou zeleninu obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí spíš
Všechnu ostatní zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme Rozpálíme grilovací pánev, potřeme ji olejem a zeleninu
propláchnuté brambory, na malé kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu Dochutíme solí i pepřem a krátce povaříme.
do výpeku přidáme očištěnou nakrájenou kořenovou zeleninu maso měkké, vyjmeme pyramidku s kořením, dochutíme solí
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. přidáme bobkový list, nové koření, hořčici, kořenovou zeleninu
Podáváme s bramborovou kaší a nakládanou zeleninou.
V malé pánvi zalijte pórek, zázvor a česnek olejem a pozvolna smažte asi 30 až 40 minut, až vše získá
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší posypeme kořením ( pokud koření obsahuje sůl, už nesolíme
Zalijeme vývarem nebo masoxem rozpuštěným v horké vodě Tu dochutíme podle potřeby solí,pepřem a sušeným tymiánem
Přidáme mraženou zeleninu pod svíčkovou a orestujeme Nakonec dochutíme solí, pepřem a rozmačkaným česnekem
Přisypeme mraženou zeleninu a promícháme. Pečeme v troubě na 180 stupňů, dokud není zelenina
Podusíme 10 minut., Zalijeme vodou a vaříme pod pokličkou
V míse smícháme mleté krůtí maso, anglickou slaninu, papriky, cibuli koriandr, cibuli, nakládaná rajčata
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Vaříme společně se zeleninou do změknutí. Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.
Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme Zalijeme olivovým olejem a podáváme.
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy poté důkladně osolíme, posypeme kmínem a položíme na zeleninu
Stehna omyjeme, nasolíme a poté položíme na zeleninu Posypeme kořením, solí, pepřem a pečeme asi hodinu
Zeleninu a cibuli si nakrájíme na kolečka. Králíka dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou.