nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory), posypeme solí Horký nálev scedíme přes sítko a zalijeme jím cuketu
Hrozienka namočíme na noc do vína. Kapustu nakrájame na tenké rezance a na oleji podusíme cca 5 minút
Servírujeme na talíři a na každou porci salátu dáme plátek naloženého sýru a zalijeme lžící olivového
ještě majolku a tatarskou omáčku, dochutíme pepřem, solí Salát dáme na nakrájenou veku a můžeme ozdobit-dala
Vejce uvaříme na tvrdo, nakrájíme na kostičky, přidáme na kostičky nakrájenou červenou řepu, lžíci a
Všechnu zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kousky Do mísy přidáme nakrájenou zeleninu a okapané fazole
Omyté zelí překrojíme, tuhý košťál vyřízneme a zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, dobře promačkáme
Salát můžeme ale dělat rovnou ze syrového květáku. Ledový nebo římský salát natrháme na malé kousky a
Namočené uvařené fazole scedíme a necháme vychladnout. Cibuli jemně nakrájíme a usmažíme. Fazole dáme
Ledový salát omyjeme a natrháme nebo nakrájíme na kousky Před podáním salát přelijeme zálivkou.
Nejdříve uděláme dip - smícháme jogurt s gervais a česnekem (necháme chvíli vychladit). Orestujeme předem
Brokolicu povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ju scedíme a prelejeme studenou vodou. Pridáme hrozienka
Na oleji orestujeme nakrájané huby, ak treba, maličko podlejeme, posypeme rascou a osolíme. Podusíme
Cibule, kapie a jalapeňos nakrájíme na velmi drobno. Smícháme majonézu s dijonskou hořčicí. Vše spolu
do jogurtu, rozmixujeme a smícháme s těstovinami a zeleninou Dochutíme solí a pepřem.
Kachní prso hodně opepříme, nesolíme. Salát promícháme s olivovým olejem, octem a solí, naservírujeme
Dobre premiešame a necháme 24 hodín stáť. Potom zeleninu naložíme aj so šťavou do fliaš, uzavrieme