Krevetovo-sýrové biftečky
Krevety si scedíme a vodu slijeme. Očistíme si zeleninu - mrkev okrouháme a nastrouháme
Brynzová polévka se sójou
Vopred namočenú sóju uvaríme (pozri pozn.). V hrnci uvaríme na kocky narezané zemiaky vo vode spolu
Bramborovo-sýrové krokety
Brambory nastrouháme, škvarky umeleme nebo nasekáme nadrobno. Smícháme s ostatními surovinami a na plech
Slané sýrové rohlíčky
Z mléka, cukru a kostky droždí uděláme kvásek. Než vykyne kvásek, smícháme mouku, tuk, vejce, tav. sýr
Sýrové palačinky se šunkou
V mléce rozšleháme žloutky, osolíme a postupně zašleháme mouku, až vznikne hustší těstíčko. Na pánvi
Dýňový drobenkový koláč
Dýňová náplň: hrubě nastrouhanou dýni v míse smícháme Pokud nechceme čistě dýňový koláč, můžeme část dýně
Dýňový koláč se šlehačkou
Hotovou dýni přecedíme a rozmixujeme tyčovým mixérem Do koláče nalijeme dýňovou směs.
Sýrová pomazánka s olivami
Vše promícháme se zakysanou smetanou, ochutíme solí Mažeme na čerstvé pečivo, ozdobíme lístkem petrželky
Tortelliny se sýrovou omáčkou
Nejdříve připravíme omáčku. Brokolici krátce povaříme v osolené vodě (nebo dáme na pařák) a nasekáme
Rybízové brusinky k svíčkové
Rybíz opláchneme, zbavíme stonků a dáme vařit do hrnce. Ihned k němu přidáme cukr, teplem rybíz povolí
Staročeský dýňový závin
Kupované nebo domácí listové těsto rozvalíme a nastrouhanou dýni dáme do půlky těsta tak, aby se mohl
Česnekovo-sýrová pomazánka
Pak mažeme na pečivo, dozdobíme dle chuti čerstvou nebo sterilovanou zeleninou, bylinkami, hroznovým vínem
Zapečené sýrové rohlíky
Rohlíky částečně po délce nařízneme, rozevřeme a potřeme hořčicí. Poklademe nakrájenými tvarůžky, nakrájenou
Bezlepkové brynzové halušky
Suroviny na halušky promícháme a necháme asi 10 minut odležet. Poté prohněteme a protlačíme skrz haluškové
Sýrové brambory s hruškou
Oloupané brambory dáme vařit asi na 10 minut do osolené vody, scedíme a vložíme je do máslem vymazaného
Cibulovo-sýrový quiche
vejce, polovinu sýra (1/2 hrnku, 50 g), dochutíme solí Směs nalijeme na těsto a posypeme zbylým sýrem.