Sýrové knedlíčky
Pečivo si nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Uvařené brambory si nastrouháme a smícháme s pečivem
Dýňové šátečky
ve vodě doměkka, poté dýni rozmixujeme a ochutíme solí Každou taštičku potřeme vejcem a posypeme solí.
Sýrový mazanec
Mouku prosejeme se solí do mísy. uděláme důlek a nasypeme do něj droždí, lžička cukru a zalijeme
Rumové řezy
Máslo ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě s mlékem vmícháme
Rumové koláčky
Nejprve necháme vzejít kvásek, z trochu mouky, cukru, mléka a droždí. Zbylou mouku prosejeme do mísy
Sýrová mísa
Plátky sýru naskládáme dle nápadu na talíř. Plesnivé sýry nakrájíme na kostky a střídavě naskládáme s
Rybízová bublanina
V misce promícháme vejce a cukry. Přidáme mléko, heru, mouky a kypřící prášek. Vylijeme na vymazaný plech
Dýňové máslo
Dýni nakrájíme a upečeme s troubě při 200°C asi 30 minut. Poté rozmixujeme na pyré. Necháme vychladnout
Dýňová frittata
Všechnu zeleninu přesuneme do zapékací mísy. Zalijeme zeleninu a posypeme rozdrobeným feta sýrem
Anýzové cukroví
Příprava sušenek: Sypké suroviny smícháme, přidáme měkké máslo, olej, vodu a vytvoříme kompaktní těsto
Rumové kuličky
Piškoty pomeleme a zakápneme rumem a 2 lžícemi sirupu. Cukr utřeme s máslem a kakaem, přidáme umleté
Dýňové chutney
Dýni, zázvor a cibuli na si nakrájíme na malé kostičky. Všechno společně restujeme v hrnci. Poté zasypeme
Dýňový kompot
Čisté a suché sklenice naplníme dýní a zalijeme zbylou
Sýrové gnocchi
Poté je rozmačkáme a smícháme s moukou, vejci, solí Hotové gnocchi přesuneme do pekáčku a zalijeme sýrovou
Sýrový quiche
Promícháme v míse s jedním vejcem vyšlehaným se solí Vzniklou směs nalijte do předem upečeného korpusu a
Dýňový chléb
Droždí necháme ve vlažné vodé s lžící mouky vzejít ve kvásek. Poté přidáme sůl, kmín, korindr a mouky
Sýrový špíz
Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
Sýrové kanapky
Z plátků chleba vykrojíme kolečka. Pomazánkou naplníme zdobičku, nastříkáme ji na polovinu koleček a
Rumové pomlázky
Z mléka, droždí a lžíce cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme oba druhy mouky. Vmícháme cukr
