Očištěné, vykuchané, omyté a osušené jelce osolíme, opepříme, posypeme mletou červenou paprikou a odložíme
nakrájíme a orestujeme na másle, přidáme i povařenou zeleninu Směs dáme do vymazané zapékací mísy, zalijeme kysanou
Zbylý tuk zalijeme červeným vínem a přimícháme kousek Nerozmraženou zeleninu vložíme spolu s bílým vínem
Přidáme mraženou zeleninu a míchame. Když je zelenina dostatečně měkká, přidáme párek nakrájený
Zeleninu očistíme, podélně nakrájíme, osolíme, opepříme
Zeleninu oloupeme a omyjeme. Vše lehce orestujeme a přidáme připravenou zeleninu
Zeleninu oloupeme a omyjeme. Vše lehce orestujeme a přidáme připravenou zeleninu
Jehněčí kotlety omyjeme a osušíme. Okrajovou tukovou vrstvu několikrát nakrojíme. Cibuli nasekáme najemno
Ochutíme solí i pepřem a přidáme brusinky. Na mísu položíme pečínku, obložíme ji zeleninou a ozdobíme
Papriky omyjeme, nakrájíme na kostičky a opékáme asi 5 minut na rozehřátem oleji. Přidáme šalvěj a dusíme
Zeleninu očistíme. Sýrovou polévku se zeleninou ozdobíme čerstvou pažitkou
mouku, osolíme, do důlku rozdrobíme droždí, které zalijeme ve středně vyhřáté troubě a těsně před dokončením sypeme
Brynzu smícháme se změklým máslem. Papriku, rajčata a cibulku nakrájíme na drobno. Vmícháme k Brynze
Brynzovou pomazánku okořeníme pepřem, mletou paprikou Brynzová pomazánka se zeleninou nejlépe chutná na tmavém