Jednu půlku ponecháme tak a do druhé přidáme kakao ihned postupně zašleháme na kostky nakrájené máslo, poté
Pečeme je ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut Nakonec ho nakrájíme na řezy.
K prosaté mouce s práškem do pečiva přidáme cukr, máslo, olej, žloutky, citrónovou šťávu a zpracujeme
Na dno plechu vyskládáme do jedné řady Be-Be sušenky Potřeme karamelem a položíme opět sušenky.
Zapneme troubu na 170° C. Ušleháme celá vejce s cukrem a špetkou soli do husté pěny a pomocí ruční metličky
Řezy šlehačku nasáknou a krásně zvlhnou. i další den (doporučuji dát přikryté do lednice), řezy
Zapneme troubu na 180 °C a pekáček 32x23 cm vyložíme papírem na pečení. Do mísy dáme všechny sypké suroviny
Suroviny na těsto zpracujeme na hladkou hmotu a dáme na 20 minut odpočinout do lednice. Nastrouhaná
Poté přidáme olej a vodu. Prošleháme. Ten poté přilijeme do vroucího mléka, ztlumíme plamen
Vyšleháme žloutky s cukrem, během šlehání přidáváme teplou vodu. Do hustší vyšléhané hmoty vmícháme
papírem vyložený plech a dáme péct v předehřáté troubě při Po upečení sundáme korpus z horkého plechu a necháme
Začneme ukládat vrstvy, dole sušenky, krém, sušenky Řezy uložíme do lednice a necháme do druhého dne uležet
Máslo, cukr a žloutky utřeme, přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a ušlehaný sníh. Smícháme a dáme