Osmažíme z obou stran a osmažené řízky dáme do zapékací Postupně na ně klademe zbylou půlku cibule, nakrájenou
Filety nejprve zbavíme kůže, osolíme a nakrájíme na grilovací jehlu či špejli střídavě napichujeme kousky ryby
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme filé a rozdrobený maces. K vychladlé směsi přidáme vejce
strany) na kolečka nakrájenou bagetu nebo jednotlivé půlky Rybu servírujeme na listech salátu s čerstvými rajčaty
Řízky z prsou na tenko naklepeme, osolíme, opepříme Necháme vychladnout, potom vmícháme nadrobno nakrájenou šunku
V hrnci na másle opečte doměkka pórek a cibuli; trvá téměř měkké Přidejte krevety a nakrájenou uzenou rybu
Rozmrazené řízky smažte minutu po každé straně, až Pro rozmrazení vyjměte požadovaný počet řízků a položené
Cibuli i se slupkou rozřízněte napůl a stejně tak paličku Navlhčenýma rukama tvořte knedlíčky a uvařte je zvlášť na páře
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při smažení Čím silnější řízek máme, tím více uděláme zářezů.
Smíchejte mandle s 1 lžičkou oleje, šunkou, česnekem Citronovou omáčku přelijte na talířích jednotlivé porce
rozehřejte ve středně velké pánvi, vsypte cibuli, dýni , pak vyklopte na talíř a podávejte rozkrájené na řezy
Dužina zvláční, ale slupka by měla zůstat pevná. Pyré podávejte ještě teplé, vynikající je s opečenými
Rozpalte gril na nejvyšší teplotu. Ve velkém hrnci rozehřejte olej a pomalu na něm smažte pokrájenou
Sardinky slijte a dejte je do misky. Přidejte lučinu citronovou šťávu osolte a rozmixujte tyčovým mixérem