Potom z nich sloupněte slupku, nakrájejte je na menší Stáhněte plamen, vložte očištěné rybí porce nakrájené
Dýni rozkrojte, zbavte semínek a i se slupkou nakrájejte Poté přidejte na menší kousky pokrájenou hlívu a krátce
Brambory i se slupkou uvařte na skus. Poté je slijte do cedníku, nechte je okapat a vychladnout
Do misky vyklepněte 2 vejce a rozšlehejte je. K nim přidejte vodu, hladkou mouku a sůl a znovu vše vyšlehejte
Dýni rozkrojte na čtvrtky, vyberte semínka a dužinu , ostatní druhy dýní oloupejte).
Na zbytku másla opečte pórek, nasekaný česnek a fenykl Přidejte rybu a zbytek ingrediencí a na mírném ohni
Do této směsi naložte řízky, pořádně na ně směs navršte nabírejte a před obrácením na řízky ještě rozetřete
Vmícháme pyré, petrželku, bazalku a můžeme podávat. Čočku s rajčatovým pyré podáváme sypanou parmazánem
Kuřecí řízky nakrájíme a naklepeme. Chuť řízků je lepší, když se nechají hodinku uležet
Spolu s rybou pak cibuli osmahneme na másle. Jako přílohu k rybí polévce se smetanou si připravíme
rozložíme do vymazaného pekáče, poklademe kolečky pórku při 200 °C asi 30 minut.
Na tuto polévku používám výhradně rybu pangasius, Přidáme na kostičky nakrájenou rybu.
Máslové kuřecí řízky ihned podáváme. Doplníme pečivem, brambory, kaší nebo rýží.
Ochutíme trochou soli, kořením na ryby, černým pepřem Rybí pomazánku s hráškem necháme dobře vychladit, pak
Kuřecí řízky naklepeme, ale ne moc tence, posypeme Řízky z hor obalíme v mouce, potom v kaši a smažíme
Na kostičky nakrájenou osolenou a okořeněnou rybu Mrkev s rybím filé podáváme jako přílohu.
Vepřové plátky z kýty či kotlety, může být i kuřecí řízek Přírodní řízek se šťávou podáváme s vařenými brambory
Kuřecí nebo vepřové řízky si naklepeme, osolíme. Smažené řízky se zázvorem podáváme s brambory nebo
Kuřecí řízky rozkrojíme na půlku, osolíme. Banánové kuřecí řízky pečeme v troubě doměkka na 190
Nachystáme si kousky rybího filé, které v míse zalijeme Rybí filé grilujeme asi 20 minut, během opékání rybí
Filé nebo sladkovodní rybu nakrájíme na pravidelné kousky, ryby předem vykostíme.
Během pečení řízky jednou obrátíme. Zelené řízky lze připravit samozřejmě i na grilu.