Plátky masa obalíme v mouce, poté ve žloutku s troškou Obalené kuřecí řízky smažíme na oleji z obou stran.
Řízky osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou Plech vyložíme pečícím papírem a rozložíme řízky.
Vegetariánský řízek z lilku servírujeme s brambory Vegetariánské řízky z lilku ihned podáváme.
Na rozpáleném oleji osmažíme pozvolna řízky s česnekem Smažený řízek s česnekem podáváme s vařenými brambory
Rybí hlavu zbavíme žaber a uvaříme spolu s vnitřnostmi Polévku můžeme připravit i z rybího filé.
Těsně před koncem přidejte očištěný pórek pokrájený na kolečka.,Rybu pokrájejte na větší kousky, polovinu
,,Nechte je vystydnout (čerstvě usušené jsou hodně křehké, osvědčilo se nám proto upéct je den předem
Všechny kousky ryby a hlavy vložte do hrnce a zalijte Zeleninu můžete obměňovat a přidávat pórek, hrášek,
Plech s řízky vložte do rozpálené trouby a pečte 12 (Řízky jde péct najednou 25 minut a neotáčet, ale nebudou
Těsně před koncem přidejte očištěný pórek pokrájený Rybu pokrájejte na větší kousky, polovinu z nich dejte
Pomocí špachtle přemístěte kopečky brambor na rybí Pečte 25 minut, až budou brambory zlaté a ryba s chřestem
Obě poloviny poté zbavte slupky pomocí škrabky na brambory Abyste dýni nepřekrojili, položte si podél dýně například
Až poté okraje zahněte i s poslední strany a můžete , česky řečeno v papilotě, což je příprava masa v páře
Poté přidejte kurkumu a kari pastu. minutách pánev vyndejte, vsypte hrášek a fazolové lusky
Bambusový pařák (parní hrnec nebo jinou napařovací , které vařte v páře zhruba 20 minut (v závislosti
Potom z nich sloupněte slupku, nakrájejte je na menší Stáhněte plamen, vložte očištěné rybí porce nakrájené
Dýni rozkrojte, zbavte semínek a i se slupkou nakrájejte Poté přidejte na menší kousky pokrájenou hlívu a krátce
Brambory i se slupkou uvařte na skus. Poté je slijte do cedníku, nechte je okapat a vychladnout
Do misky vyklepněte 2 vejce a rozšlehejte je. K nim přidejte vodu, hladkou mouku a sůl a znovu vše vyšlehejte
Dýni rozkrojte na čtvrtky, vyberte semínka a dužinu , ostatní druhy dýní oloupejte).