, nebojte se marinádu dát i do vnitřku ryby. Po té ryby osolíme a balíme do alobalu necháme 2-3
Suroviny na nálev smícháme a uvaříme v něm celého králíka do měkka. Vařené maso nakrájíme na malé kousky
V misce smícháme sójovou omáčku, cukr a rozetřený česnek. Omyté a osušené filé tímto zalijeme a necháme
Omytou, semínek zbavenou dýni (já použil neloupanou olejem, ale pokud máme uzeninu tučnější, tuk nám sama při
Pangase trochu osolíme, pokapeme citronem, necháme chvilku odležet, potom uvaříme (já vařila v mikrovlnce
Všetky prísady na marinádu premiešame a ryby do nej Na panvici rozohrejeme maslo a ryby na ňom z oboch
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů Řízky obal (mouka, vejce a oříškovo-strohankový mix
Rezne naklepeme, okoreníme mletým korením a na panvici Rezne uložíme do vymastenej zapekacej misy.
Máslovou dýni oloupeme, zbavíme semínek a hrubě nastrouháme Pak dýni rozmixujeme na pyré, do kterého nalijeme mléko
Filé pokapeme citronovou šťávou a necháme částečně rozmrazit. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme
Dýni očistit (oloupat a odstranit semínka a trochu byla těsně nad dýní (1/2 dávka je asi 0,5 l nálevu
Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, rajčata na osminky. Na dno pekáče dáme olej, posypeme cibulí,
Přidáme koření na ryby a worčestrovou omáčku dle chuti Pak už jen obalenou rybu osmažíme na oleji.
Vaříme hlavu, maso a zvlášť rybí vnitřnosti v osolené stálého šlehání metlou přilíváme procezený vývar z ryb
Maso na řízky rozklepeme do tenka, vložíme plátek sýra, přes který maso přehneme a okraje při klasickém
Omyté rybí hlavy s novým kořením dejte do hrnce se Ještě ji 20 minut povařte a vložte rybí maso.
zpěníme cibuli, přidáme vydlabanou omytou a nakrájenou dýni Poté rozmixujeme ponorným mixerem na pyré a nakonec
Na dva plátky šunky položené přes sebe dáme plátek sýra, okraje šunky přehneme dovnitř a pevně svineme
Rybí filet opláchneme pod tekoucí vodou, zapékací V udržovacím režimu lze cukety a zeleninu proložit