Ruce potřeme lehce olejem a tvoříme bulky. Každou bulku posypeme libovolnými semínky, třeba i
Kousek chleba namočte do oleje, pak do směsi dukka Většinou se filtruje a lahvuje, ale část si lze vychutnat
Maso nakrájíme na větší plátky a rozklepeme paličkou. Každý plátek lehce potřeme česnekovou pastou, popepříme
Lusky nechte volně rozmrazit, nakrájejte anglickou Lze jíst samostatně (2 porce), či jako příloha 3-4
Při sestavování rozkrojte bulky napůl, potřete dolní půlku řepnou pomazánkou a horní máslem.
Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme Na brambory rozložíme opečené porce kuřecího masa,
Tenké plátky pórku, nastrouhaný celer a mrkev osmahneme Přidáme rybí vývar, lisovaný česnek, rajčatové pyré
mohou být 3 hrnky hladké), sůl a kvasnice zamícháme rukou Pak sundáme poklici a dopékáme dalších 10-20 min do
Kuřecí prsa položíme na desku a zmáčkneme na co nejtenčí plátky (je možno i lehounce naklepat). Osolíme
Poté přisypeme sáček burizonů a promícháme. Z hmoty vytvoříme dva válečky, které při tvarování
Kotlety potřete hořčicí posypte lístky rozmarýnu a poté Plátky poté naklaďte v jedné vrstvě na plech.