Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
uvaříme rozinky s lžící cukru a vymixujeme na hladké pyré (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Poté zchladíme ledovou vodou. Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou
Dort a krémové růže
Postupy jsou v mém předešlém dortu http://www.toprecepty.cz/recept/20743-dort-potazeny-varnou/
Košík růží a ovoce
Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu , olej, poté mouku s práškem do pečiva.
Růže z mletého masa
rozdělíme na malé bochánky a do nich vtlačíme nakrojené párky Hlídáme, konečky párků se rády připalují.
Dort srdce s růžemi
Řez je rovný a čistý. Po zatuhnutí si nahřejeme ruce v teplé vodě a dlaněmi
Pudinkové růže s marmeládou
potřeme do vlažná vychladlým a promíchaným pudinkem a poté 32 cm, bez odpočinutí, cca 45 minut.Po zchladnutí růže
Plzeňská růže na bramborách
obou koncích nařízlé, tak klobásu rozdělíme na dvě půlky konečky se rády připalují.Na náplň půjde místo mrkve a pórku
Kynutý závin se šunkou a sýrem
Jednotlivé obdélníky poklademe šunkou a posypeme strouhaným Na posledních deset minut papír sundáme.
Drůbeží špízy se sýrem a šunkou
Šunku nakrájíme na obdélníčky asi 3x4 cm. Napichujeme na jehly maso a sýr zabalený do šunky,
Pohanka s mrkví, celerem a šunkou
orestujeme mrkev, přidáme jarní cibulku, celer, pohanku, šunku
Wrap se šunkou a česnekovým dresingem
Každou tortillu vložíme na pár vteřin na suchou pánev , dáme 3 plátky eidamu, kostičky zeleniny, plátky šunky
Přírodní kotlet s fazolkami a šunkou
Šunku nakrájíme na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme šunku, přidáme fazolky, pokapeme