Bůček omyjte, osušte a horní část (kůži, případně jen Po půlhodině bůček otočte kůží nahoru.
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Pórek dáme do hrnce s vodou a uvedeme do varu. Poté slijeme pórek zvlášť a vodu zvlášť.
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Počkáme, až poslední šípek klesne ke dnu. hotový nápoj
V misce vyšleháme olej se sladkokyselou a sójovou omáčkou, přidáme mleté chilli a papriku a vinný ocet
Vykostěný bůžek rozřežeme od středu ke krajům tak, Bůček uložíme na pekáč, kůží nakrájíme na čtverce,k
Na pánvi opečeme párky naříznuté na ježky, bagetu rozdělíme Bagetu zevnitř namažeme česnekovým máslem, vložíme párek
Očištěný pórek uvařený ve slané vodě dobře scedíme. Pórek obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném v mléku
Bůček pomažeme olivovým olejem a osolíme. Takto připravený bůček položíme do pekáče kůží dolů
Plátky masa ochutíme solí, pepřem, kmínem. Dáme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Zalijeme
Listové těsto vyválíme na plát a potřeme kečupem. Plát nakrájíme na delší pruhy a přeložíme. Poté nakrájíme
Smícháme si olej, omáčky, chilli, papriku, ocet a maso si osolíme, opepříme a nařízneme. Dáme do pekáče