Piškotové drobečky dáme do mísy, zalijeme silnou kávou , 2 lžíce rybízové marmelády, lžíci kakaa, trošku punčové
Do hrnce dáme litr vody, přivedeme k varu a povaříme na něj rozpuštěnou čokoládu, poté čaj, do kterého dáme
Dort přikryjte pečicím papírem, zatižte a do druhého vodě, přidejte zbylé přísady a přelijte jí sestavený dort
Téměř hotový punčový koláč zatížíme a dáme na noc uležet Hotov punčový koláč nakrájíme a můžeme podávat.
Je dobré nalévat těsto směrem od krajů do středu, aby Vznikne nám tak těsto jako na pravé punčové koule.
Zatím si připravíme punčovou nádivku a krém. Piškot potřeme punčovou nádivkou, kokosovým krémem
Punc je dobre si preliat do plechu s krajom, lepsie Zvysnym puncom opatrne polejeme namocene pasiky.
Z poloviny mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, olej, mléko
Nakonec posypeme sýrem a dáme na plech, vyložený pečícím
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a smícháme. Nakonec přimícháme mouku. Vznikne nám těsto
Dáme do vymazané formy, vyložené pečícím papírem a Ztuhlý dort ozdobíme ovocem a čokoládovými tyčinkami
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které Pudink nalijeme na piškoty, dáme hrozny a po ztuhnutí
Promícháme a nalijeme do vymazané formy na dort. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme