Donut´s
Vše smícháme a šlehačem vyšleháme do hladkého těsta. Rozehřejeme pekárnu na donuty a pečeme cca 2 minuty
Můj první dortík...
Smetanu ušleháme do tuha, přidáme jogurt, zakysanou smetanu, vanilkový cukr. A ušleháme do hladka. Polovinu
Dortík - můj první
Kakaový olejový korpus: recept odtud + ořechový korpus, taky odtud :) Na střídačku jsem promazal borůvkovou
Zapečené portobelo plněné houbovo-šunkovou směsí a pečená balsamiková rajčátka
Portobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Vejce uvaříme do měkka. Jogurt smícháme s majonézou a sýr a šunku nastouháme. Pórek nakrájíme na jemné
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Očištěnou morkovou kost pečeme v troubě asi 10 minut Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Tajemství skvělé pizzy: Jak ji upéct doma s křupavým okrajem
těsto je základem každého úspěchu, a tedy i každé dobré Nejspíš by také řekl, že základem dobré pizzy je i
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Na každé stehno dáme plátek másla, do pekáče přidáme
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě s kousky cukety a cherry rajčat tak, abychom vytvõřili
Polévka "Co dům dal"
Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Koláč, co dům dal
V míse utřete vejce s cukry, přidejte jogurt, mouku, a nakonec zlehka vmíchejte prášek do pečiva a olej
Šunkafleky co dům dal
Těstoviny si uvaříme v osolené vodě do poloměkka a scedíme. Salám si nakrájíme na kostičky. Stroužky
Hot & Spicy whisky
Do hrnce nalijte jablečný mošt a jeden kus celé skořice Celý obsah dejte na zdroj tepla a ohřejte cca na 70
Bori-bori: kukuřičné karbanátky
strouhanky tolik, aby jsme dostali masu, ze které se budou dobře
Krůtí prsíčka s brusinkovou náplní, piniovými jadérky a šalvějí v křupavém zlatavém těstíčku
štávou, pomerančovou nastrouhanou kůrou, brusinkami, piniovými pánvi, aby se nám masíčko pěkně zatáhlo a poté ji dáme
Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou, nutellovým krémem a vynikající čokoládou
Postup je stejný jako u mého čokoládového dortu, jen do krému místo čokolády dáme skoro celou nutellu.
Slaný dort - 2 x pivo, 2 x zelená !
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru-každý plátek promazat pomazánkou- dávala jsem
Nepečený pomerančový dort (zimní varianta lehkého letního dezertu)
Dáme ztuhnout do lednice. Dort dáme vychladit do lednice a 2 dny si ho nevšímáme
Nepečené dorty: Malakoff, originální recept na dezert z 19. století
V kotlíku nad párou vyšlehejte žloutky s cukrem, prohřátou hustou pěnu odstavte a zašlehejte do ní po