Lipový sirup s kořením
Lipový květ propláchneme, necháme okapat a vložíme Po uzavření skladujeme na chladném místě.
Salát z listové zeleniny s čerstvou zeleninou a lehkým dresinkem
salátu: Ve velké salátové míse smíchejte připravenou listovou Důležité: Salát zalijte dresinkem až těsně před podáváním
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do misky. V hrníčku si smícháme olej, špetku soli, pepře, med
Pikantní sýrové tortellini s třešňovými rajčátky a listovým špenátem
Tortellini si uvaříme podle návodu na obalu, já jsem místo Přidáme na půlky nakrájená rajčátka, česnek na plátky
Slaný závin s listovým špenátem a zralým kozím sýrem
Na každý plát poklademe dvě hrsti listového špenátu Povrch pokropíme smetanou a poté poklademe slabými plátky
Vepřová roláda s listovým špenátem a lehkou vůní koňaku
Pak pánev odstavíme z tepla. Hotovo roládu vyjmeme a uložíme do tepla.
Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Přidáme na větší kousky nakrájený listový špenát a
Lilkové plátky v sýrovém obalu s aioli
Lilek oloupeme, nakrájíme asi na 5 mm silné plátky Lilkové plátky v sýrovém obalu s aioli podáváme jako
Sendviče na cestu
Na pánvi ogrilujeme kuřecí plátky, které jsme osolili Poté položíme na jeden plátek chleba, přidáme sýr a
Pizza po česku
pánev dáme olej a syrové brambory nakrájené na tenké plátky Bramborovými plátky rovnoměrně pokryjeme dno pánve,
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
máslové těsto při vyvalování těsta nedostalo ven. Oba konce těsta přeložíme do středu a v polovině těsto
Višňový dort s pařížskou šlehačkou
Den předem odpeckujeme višně, pokapeme je griotkou nebo promícháme rumem s cukrem a necháme proležet.
Višňový salát s kakaovým krémem
Očištěné višně, promícháme se sirupem a brandy a necháme odležet v chladnu. Před podáváním rozdělíme
Levný rychlý višňový koláč
Rozmícháme a pak lehce a rychle vmícháme mouku s kypřícím práškem Těsto nalijeme do koláčové formy.
Višňový koláč dvou barev
vejce, mléko a nakonec postupně mouku s kypřícím práškem Zbytek těsta obarvíme kakaem a přidáme na plech a lehce
Lilkový kaviár se sušenými rajčaty
Lilek rozkrojíme a vnitřek a vnitřní stranu nakrojíme jako mřížku. Poté ho osolíme a potřeme rozmačkaným
Lilkový tartar s rajčaty a parikou
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na tlustší plátky.
Salát z čekanky a plísňového sýra
Čekankové puky rozebereme na listy, opereme a necháme okapat. Dáme je do mísy společně se salátovou čekankou