Hovězí plátky na tymiánu
Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Na menší pánvi si v troše oleje opečeme všechny plátky
Vepřové plátky II.
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí V hrnci na oleji osmahneme cibuli, na ni dáme plátky
Plátky z krkovičky na česneku
Když má cibule zlatou barvu, rychle v ní plátky krkovice Vložíme plátky masa, prohřejeme a podáváme se špenátem
Krůtí plátek po normandsku
Den předem můžeme, (ale nemusíme,) plátky osoleného rozmarýn, šalvěj a špetku tymiánu - vše rozdrcené) Maso takto
Vepřové plátky s fazolkami
Plátky masa naklepeme, osolíme a pomažeme rozetřeným Krátce vše podusíme a přendáme do pekáčku.
Kuřecí plátek s broskví
Nejdříve nakrájíme plátky, které naklepeme, osolíme Po opečení plátky vyndáme, do výpeku přidáme máslo,
Vepřové plátky v hořčici
Vepřové plátky z obou stran osolíme. Osolené plátky masa potřeme z jedné strany hořčicí,
Zeleninovo masový pekáček
Do pekáčku dáme maso a povařenou zeleninu. rozmícháme s vejci, nadrobíme do ní nivu a vše nalijeme do pekáčku
Pikantní kuřecí plátek
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na olivovém oleji opečeme plátky masa, které jsme obalili
Obložené vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi s olejem orestujeme doměkka, potom plátky vyjmeme
Provensálské hovězí plátky
Opečené plátky odložíme na talíř. Měkké maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Přírodní plátky na žampionech
Maso naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou a zaprášíme hladkou moukou
Veselý kuřecí plátek
Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením Na pánev kápneme lehce oleje, dáme plátek krkovičky
Cuketové plátky zapečené
Cuketu nakrájíme na plátky tenké asi 1 cm, osolíme do zapékací misky nebo pekáčku.
Hovězí plátky v pórku
Omyté hovězí plátky naklepeme. V pánvi na dušení rozehřejeme olej a plátky na něm
Pikantní vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme osmažíme nakrájenou cibuli na proužky, česnek na plátky
Novohradský vepřový plátek
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka Plátky vyjmeme, a ve výpeku zpěníme na hrubší plátky