Mřížkový koláč z lineckého těsta
Přečnívající těsto odkrojte a dno na mnoha místech Těsto potřete džemem.
Sladké střepy z fritovaného těsta
Těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše do tenké Díky těsta usmažíme dozlatova a zbavíme přebytečného
Profiterolky z odpalovaného těsta s krémem
Těsto takto v hrnci hněteme alespoň 3 minuty nebo dokud Odpalované těsto si přendáme do cukrářského pytlíku
Jablečný koláč z křehkého těsta
Váleček šetrně vytáhněte zpod těsta a těsto opět rozložte Na povrch rozložte nakrájené plátky jablek do ozdobné
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
zbývající krupici a rukama uhněťte vcelku nelepivé těsto Hotové těsto rozdělte na čtvrtiny a každou vyválejte
Smažená jablíčka v palačinkovém těstě
Přilijte i zbytek mléka a ještě míchejte, dokud těsto Jakmile je dost teplý na to, aby se v něm kapka těsta
Pesto rosso - červené pesto ze sušených rajčat
Pesto vydrží v lednici 5–7 dní, pokud ho chcete skladovat Červené pesto servírujte s těstovinami, natřené na
Pstruh na rozmarýně s plátky brambor se studenou křenovou omáčkou
Nakrájené plátky citronu vložíme každé rybě do pusy
Letní grilovaná panenka na česneku a kuřecí plátky na bylinkách
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme
Kukuřičná polévka s kokosovým mlékem a křupavými plátky slaniny
Plátky slaniny opečeme na suché pánvi dokřupava. Polévku podáváme s plátky křupavé slaniny.
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Plátky masa naklepeme a zlehka osolíme. Vložíme plátky masa, posypeme kukuřicí a zalejeme trochou
Zapečený krůtí plátek se sýrem a mozzarellou, batátová kaše
Krůtí plátky zlehka naklepeme. V pánvi rozehřejeme olej a zprudka plátky osmahneme
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Troubu předehřejeme na 190 °C, nachystaný pekáček s Necháme vypařit a poté zprudka opečeme plátky masa,
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Maso nakrájíme na silnější plátky. Zeleninu dáme stranou a plátky masa opečeme zprudka
Vánočka ze šesti pramenů
Přilijeme mléko a vypracujeme tužší těsto, do kterého Těsto překryjeme utěrkou a necháme vykynout.
Zelňačka tety Vandy
Na olej nebo máslo dáme pokrájenou cibuli. Oloupeme brambory, pokrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Bombardino podle tety
Vaječný likér s mandlovým rumem smícháme a prohřejeme (nesmí vařit). Přelijeme do sklenky na horké nápoje
Nejlepší sirupy tohoto léta!
Ovoce nebo bylinky, případně oboj, a cukr. To je vše, co ve skutečnosti potřebujete. Když ovšem ryzí
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Klasika tvarohové těsto. Těsto dlouho nehněteme, jenom ho dáme dokupy.
Šlehačková bábovka s lískovými oříšky
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme smetanu, mouku s práškem do pečiva a nasekané lískové oříšky.
Tvarohový koláč s lískovými oříšky
Všechny ingredience pořádně promícháme a hotové těsto nasekanými lískovými oříšky a koláč pečeme v troubě
Ricottový chlebíček s lískovými oříšky
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a mletými Těsto přelijeme do chlebíčkové formy a vložíme do trouby
Rohlíčky z lískových oříšků a mandlí
vanilkový cukr, povolené máslo a žloutek a pomleté liskové Spracujem v těsto.