Připravíme si těsto (já použila práškové a přidala Studené plátky obalíme v těstě (na ruce se to dost
Tvaroh a přísady vypracujeme ve vláčné nelepivé těsto Těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme obdélníčky (já
Vznikne hladké lesklé těsto, které se nechytá stěny sáčku a začneme dělat kolečka.
, které hned (bez kynutí) uložíme ve větším sáčku nebo plastovém boxu do lednice.
Vymísíme těsto a necháme ho na teplém místě přikryté přidat nebo ubrat cukru a máte sladké nebo slané těsto
Když nám těsto vykynulo na dvojnásobek původního objemu Vyklopíme těsto z mísy na mírně!
, během této doby můžeme těsto 1-2 promíchat, abychom do těsta dostali ještě více vzduchu.
Všetky ingrediencie na cesto dobre premiesime. Cesto vyvaľkáme na pol centimetra vysoko a narežeme
Z příslušných surovin vypracujte hladké těsto, zabalte Těsto vyválejte na pomoučeném vále na plát silný asi
Sáčkem s řezanou trubičkou tvoříme dvoupatrové kroužky Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink bez
Pak ho, přes mikroténový sáček, rozválíme na velikost do světlé hmoty a pak opatrně přimícháme mouku s práškem
Těsto pořádně propracujeme, aby bylo vláčné. Tímto způsobem těsto můžeme nechat v lednici i několik
Utřeme vejce s cukrem, přidáme rum, mouku a nakonec vmícháme vyšlehané bílky. Autor:
Vařečkou zpracujte na těsto. Když těsto trochu zchladne, aby se s ním dalo pracovat
přestane lepit na stěny nádoby - klasické odpalované těsto Z těsta pomocí lžíce tvořte válečky, obalte je v jemné
Hněťte 7–8 minut (v robotu sundávejte těsto ze Vyklopte na něj těsto a přepulte ho.
ještě ledovou vodu (cca 30 ml). Těsto pak rozdělte na poloviny, zploštěte je do
trochu si nechte na podsypání) máslo nakrájené na plátky a jogurt a vypracujte hladké pružné těsto.
Suroviny zpracujte rukama na konzistentní a nelepivé těsto Semínka můžete také zapracovat do těsta a povrch jen
(pokud je těsto příliš řídké přisypte trochu mouky Pracujte rychle bramborové těsto má tendenci řídnout
Pak směs přendáme do zapékací mísy nebo do pekáčku. A zalijeme palačinkovým těstem: Rozmícháme 1 vejce
Všechny suroviny zpracujte ručně ve vláčné těsto, Mandle lze použít celé nebo krájené na plátky.