Smažené roládky z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Maso si rozděláme na 4 hromádky, dáme na fresh folii
Krůtí maso s kuskusem a zeleninou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Jakmile je vše měkké, přidáme kousek másla, trochu
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Koprová omáčka k rybímu masu
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Podáváme ke grilovanému nebo pečenému rybímu masu.
Sekaná z mletého masa s houbami
očistíme, nasekáme a dusíme na cibulce zpěněné na másle Maso dáme do mísy a smícháme s houbami.
Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
Karbenátky z mletého masa s pohankou
Maso smícháme s kořením a předem namočenou pohankou Zahustíme strouhankou a poté ze směsi tvoříme malé
Boloňské špagety z vepřového masa
K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho , dokud nebude maso téměř hotové.
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Pečené jehněčí maso se zelím
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z obou stran, kostí lehce točte a vytáhněte ji z masa
Pastýřský koláč z mletého masa
Na tuku orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso Do kaše vmícháme vejce a v zapékací míse vrstvíme maso
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Dip k masu ze sušených rajčat
Všechny suroviny si dáme do misce, přidáme polovinu jarní cibulky, druhou polovinu si necháme na ozdobu
Mleté maso s nakládanou cibulí
Oboje maso pomeleme nahrubo, zbylou cibuli nakrájíme Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na
Grilované maso se smetanovou omáčkou
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Hovězí maso na víně s mrkví
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou