Filé z candáta a houbový kuba s majoránkovým máslem
Do změklého másla dejte jemně nasekanou majoránku, Poté přidejte lžíci másla a nechte jej rozpustit.
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce
Do pomalého hrnce dejte kostky másla, zapněte ho na Na konci by máslo mělo mít krásnou žlutozlatou barvu
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
Maso má jemnou chuť másla a vína a je nádherně voňavé Chutný výpek slouží na přelévání masa během pečení
Rybí pomazánka ze sardinek v plechovce s pomazánkovým máslem
Do misky nakrájíme na jemno menší cibule, přidáme máslo a pomazánkové máslo.
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a bylinkovým máslem
Do této směsi vložíme maso a pečlivě ho v ní obalíme Poté naložené maso odložíme alespoň na jeden den do
Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
pomerančové šťávě asi 2 hodiny a poklademe plátky másla Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu
Candát na víně s máslem a salátem z černé čočky
vyndejte předem z lednice, aby měl pokojovou teplotu a maso Mezitím si připravte přepuštěné máslo, které
Grilovaný rib eye steak s rozmarýnovým máslem
Změklé máslo smícháme s hrubozrnnou hořčicí, 1 nastrouhaným stáhneme z ohně a každý steak potřeme rozmarýnovým máslem
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Máslo Z pálivé papričky odstraníme semínka a spolu Přendáme do mísy a přidáme změklé máslo, nastrouhaný
Grilovaná pražma s pikantním chilli máslem a bylinkami
Břišní dutinu potřeme máslem a vložíme plátky citronu nožem tenké zářezy a také potřeme ochuceným chilli máslem
Pohár s banánovou zmrzlinou a polevou z arašídového másla
Čokoládu a smetanu dám do malého kastrolu a na mírném plameni za stálého míchání i arašídové máslo.
Chřestové „suši“ s prosciuttem a citronovým máslem
míchání přidejte do ½ l osolené vařící vody s 50 g másla k namáčení místo sojové omáčky.
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí Promíchám ji s javorovým hnědým máslem a pak ji nechám
Dranžírovaný rump steak s pikantním bylinkovým máslem
Pikantní bylinkové máslo Do misky ke změklému máslu dáme na každý steak lžíci připraveného pikantního másla
Dýňové tortelinky s pažitkovým máslem a sýrem ementál
Máslová omáčka Větší část svazku pažitky nakrájíme hluboký talíř dáme tortelinky s cherry rajčátky a máslovou
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Do základu přidáme maso nakrájené na kousky a prohřejeme
Cheescake z arasidoveho masla s ganache.
V mise zmiesame roztopene maslo, cukor a rozslahane Pridame kyslu smotanu a nakoniec po trochach arasidove maslo
Lanýže z arašídového másla s malinami
nahrubo, vsypte do misky a promíchejte s arašídovým máslem Dobře prohněťte a vytvarujte malé kuličky o váze
Langoše s trhaným kachním masem, zelím, limetovou majonézou, nakládanou hořčicí a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostky a vyškvaříme
Müsli trojúhelníčky
Posypeme müsli a dáme zpět do trouby lehce zapéct. rovnoměrně pocákáme předem připravený sirup (voda, máslo
Müsli ,,Mishka
PŘÍCHUTĚ (k 50g základní směsi + 150ml obilného mléka): 1) nastrouhané jablko, rozinky, mletá skořice
Skořicové mušle
Zpracovat těsto, nechat odpočinout. Vykrájet menší kolečka, doprostřed dát náplň a přeložit na polovinu