Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Škála na odměrce vám ukáže, zda používáte správné množství je asi takové množství, které můžete nabrat mezi palec
7 rad jak správně připravit linecké těsto
Nikdy tedy nedávejte celá vejce. Můžete tam současně dát i váleček, kterým budete těsto válet
Zdravý koláč z fazolí s tvarohem a chia semínky
Fazole rozmixujeme na hladkou kaši, přidáme vyšlehaná vejce
Pravé a nefalšované české lečo s klobásou
Papriky a rajčata na větší kousky. Nakonec i rajčata, protlak, ochutíme a necháme 15 minut
Koktejl z pravého šampaňského pro speciální příležitosti
Do velké koktejlové mísy nalijeme šampaňské, přidáme brandy a nakonec pomerančový džus. Zamícháme -
Kuřecí kapsa s pravými olomouckými tvarůžky
Kuřecí čtvrtky vykostíme, odstraníme kůži a upravíme na tvar. Lehce opepříme a osolíme. Na plátek položíme
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Korpus: Vyšleháme bílky se špetkou soli na pevný sníh. Přidáme 2 lžíce cukru, přešleháme. Pak po jednom
Pravý hospodský guláš z hovězí kližky
V kastrolu na rozpuštěném sádle necháme zpěnit cibuli (nespálit, jen nechat hodně ztmavnout), zalijeme
Nepravý šoulet z hrachu a pohanky (bezlepkový)
Hrách přes noc namočíme, druhý den vodu vyměníme za čerstvou a v té hrách uvaříme doměkka (cca 40 minut
Pravá černá zabijačková polévka Prdelačka
Pokud máme vývar zchladlý, sebereme z povrchu tuk. Přecedíme, uvedeme k varu a stáhneme plamen, aby
Käsekuchen - pravý německý tvarohový koláč
Těsto dobře uhněteme. 2/3 těsta vyložíme dno dortové formy (pod těsto můžeme dát pečící papír) a propícháme
Punčový dort - rychlý - ne pravý
Upečený a vychladlý korpus si nakrájíme na kousky a máčíme do misek. V každé misce je 200 ml vody, 2
Bramborový salát s nepravou majonézou (1922)
kostičky, přidáme nakrájenou okurku, nakrájené vařené vejce citronem.Předpis na majonézu najdete pod názvem "Nepravá
Pravý a původní recept na salát Caesar
Vejce dejte do malého kastrůlku spolu se studenou vodou Jakmile vejce trochu zchladne, oloupejte ho a vyšlehejte
Těsto na šátečky – nepravé listové těsto
nastrouhejte na hrubém struhadle studené máslo, vyklepněte vejce
Pravé francouzské palačinky Crêpes Suzette
Všechny suroviny na přípravu palačinek (crêpes) ušlehejte v míse na hladké lité těsto. Spíš než mixér
Pravé slovenské halušky s bryndzou a slaninou
Brambory oškrábeme a na jemném struhadle nastrouháme. Osolíme a zaděláme s moukou do těsta. Hodně záleží
Pikantní topinky s pravým hřibem dubovým
Sušené pravé hřiby namočíme na 30 minut do teplé vody Cherry rajčata pokrájíme na menší kousky.
Pravý vanilkový extrakt naložený ve vodce
Vanilkové lusky podélně rozřízněte a přidejte je do lahve s vodkou. Důkladně protřepejte a nechte na
Hovězí kližka na pravých hřibech dubových
Pravé hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé vody Hovězí kližku na pravých hřibech dubových servírujeme
Pravé hřiby dubové na víně a šlehačce
Pravé hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé vody Pravé hřiby dubové na víně a šlehačce servírujeme horké
Pravá boloňská omáčka s čerstvými tagliatelle
Na pánvi s rozehřátým olivovým olejem restujte 5 minut zeleninu nakrájenou na kostičky. Zasypte oreganem