Nepravý marcipán II.
Na vále zpracujeme sušené mléko, cukr, olej, med, tresť a opatrně trošku vody. Pokud je těsto řídké,
Pravé maďarské lečo
Nakrájíme si papriky, rajčata a cibuli podle chuti, Papriky a rajčata mají dost vody která vám vydrží.
Pravá pistáciová zmrzlina
čistý lecithin, zahušťovací guarovou gumu - přášek ve zdravé Poznáte, že pravá pistáciová chutná zcela jinak, než
Pravý vlašský salát
Brambory, šunku a cibuli nakrájíme na jemné, ne příliš dlouhé nudličky, dáme je do mísy a přidáme k nim
Pravý turecký med
Z bílků a cukru ušleháme velmi pevný sníh. Ve vodní lázni zahřejeme včelí med a za stálého míchání k
Pravý ukrajinský boršč
být tak 3/4 vývaru, aby se vešly všechny zbývající věci kterou po vychladnutí nakrájíme na kostky (pustí tmavě
Pravé řecké Pasticcio
Na rozehřátém olivovém oleji lehce osmahneme nakrájenou cibulku a česnek. Pak přidáme maso a mícháme,
Laskonky pravých Labužníků
Bílky důkladně všleháme s krupicovým cukrem na tuhý sníh. Moučkový cukr prosijeme a lehce vmícháme do
Pravá domácí pizza
Z vlažného mléka a droždí připravíme kvásek a smícháme s moukou. Osolíme a vypracujeme těsto. Necháme
Pravý dort Kuglerův
Nejprve třeme asi 20 min. žloutky s cukrem, pak přidáme mleté mandle a čokoládu (změklou), posléze zlehka
Pravé maďarské lečo
Pravě maďarské lečo podáváme s čerstvým chlebem. Vejce do pravého leča sice nepatří, ale pokud máte
Pravý ruský boršč
Hovězí, vepřové a kuřecí maso a polévkové kosti dáme do hrnce, přidáme bobkový list, hřebíček, celý
