Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, necháme zpěnit a postupně za stálého míchání přiléváme
Zralé měkké rajče se struhadlem spíš protlačí.Vmíchat Chuť i konzistence pomazánky se změní podle zralosti
Do těsta vmícháme 4 syrová vejce, sůl, šunku nakrájenou Vařená vejce oloupeme a vmáčkneme do těsta.
Vajíčka uvaříme na tvrdo. Slaninu nakrájíme na kostičky a na kapce oleje vyškvaříme. Uvařená vajíčka
Kvalitní zelená rajčata nakrájíme na plátky. Správná rajčata mají konzistenci medu, jsou sladkokyselá
pánví můžeme omeletu připravit i bez oleje.Rozšlehaná vejce Teplotu nastavíme průměrnou, aby nebyla vejce vespod
Menší rajčata rozpůlíme, větší rozčtvrtíme, odstraníme Takto připravená rajčata naskládáme do sušičky nebo
Nakonec na rýži vyklepneme dvě vejce, která osolíme nebo jen bílek a žloutek necháme částečně tekutý či vejce
Doprostřed chlebíčku se salátem položíme půlku vejce a vejce lžící opatrně přelijeme.
dusit asi 30 minut.Mezitím fazolky překrájíme, z rajčat zalijeme zbytkem vývaru, přidáme vnitřky vydlabaných rajčat
Mezitím osmažíme cibuli, přidáme nakrájené kapie a rajčata v oleji - jsou sladší; rajčata používám místo cukru
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. menším množství oleje si osmažíme celý česnek, přidáme rajčata
Vejce po délce rozpůlíme a poklademe kaviárem. Zavineme do částečně přeloženého plátku šunky (vejce
Správnou teplotu poznáte podle toho, že ode dna k vodní Vejce pošírujte asi 2 - 3 minuty.
Do mísy dáme mouku se solí. Přidáme rozdrobené droždí a cukr. Postupně přiléváme asi 600 ml vlažné vody
5 min. povařit.Potom je hodíme na pánev, přidáme vejce a opékáme do té doby, než jsou vejce dostatečně tepelně
Upečené kuře vyjmeme a do vypečené štávy vylijeme hrnec s rajčaty a žampióny.Kuře poklademe zpátky, navrch
rozpálíme tuk a nalijeme cca 2 lžíce rozšlehaných vajec který pomažeme hořčicí, zdobíme cibulí, okurkou, rajčetem