Suroviny na těsto smícháme dohromady a upečeme při , potom nalejeme čokoládu, nakrájíme a dáme ztuhnout
PŘÍPRAVA OŘECHOVÉ HMOTY: Rozpustíme na pánvi máslo, med Na druhou placku rozetřeme krém.
Najprv pripravujem vždy medové cesto. Keď vychladne, pridám k nej Zlaté klasy a 50 g cukru
Během pečení připravíme stracciatellový krém podle Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém
pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a ihned do něj Posypeme strouhanou čokoládou nebo kakaem
V jedné misce ušlehat bílky na tuhý sníh. V druhé misce ušlehat žloutky s cukrem do pěny. Postupně přilíváme
Pečeme při 175 °C 9-10 minut, propečenost můžeme kontrolovat Vychladlé těsto přepůlíme, jednu stranu potřeme krémem
Vychladlý piškot natřeme krém, na krém naskládáme okapané Na krém vyšleháme 1 šlehačku a 1 ztužovač šlehačky,
Krém: Na kaši uvaříme 0,25 l mléka ,3 dkg másla a 3 Do hotového krému přidáme trochu rumu.
si připravíme polevu: do kastrůlku si dáme máslo a čokoládu Při stálém míchání povaříme asi 3 minuty.
Krém: všechno smícháme a našleháme. Na vychladlý piškot rozetřeme krém, na něj rozložíme
Z múky cukru a masla si vymiesime cesto, z ktorého 2/3 vyvaľkáme a dáme do okrúhlej formy až po okraj