soli a oběma druhy cukru vyšlehejte na nadýchaný krém Lžící vmíchejte prosátou mouku, sodu a kousky čokolády
Pečte při 100 °C asi hodinu. Čokoládu nalámejte do rendlíku a nad hrncem s vroucí
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu na vaření. Směs vlijte k rozpuštěné čokoládě a rozmíchejte.
Mezitím rozpusťte čokolády – každou zvlášť. Ovoce vyndejte z mrazáku, namočte v čokoládě a obalte
Povařte 2–3 minuty, pak přidejte čokoládu nakrájenou Pak horkou čokoládu odstavte, nalijte do skleniček
Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni, nalijte do forem Po zatuhnutí čokoládu nakrájejte na větší díly nebo
Čokoládu nasekáme nahrubo a rozpustíme v horké vodní Čokoládu rozdělíme na třetiny a jednu třetinu smícháme
Čokoládu si nasekáme na malé kostičky. Když je těsto spojené, přidáme čokoládu a opatrně promícháme
Čokoládu nasekejte na malé kousky, rozpusťte nad vodní Do rozpuštěné čokolády po ⅓ stěrkou zapracujte zahřátou
Hladký rovný tác pokryjte pečicím papírem, na něj vylijte rozpuštěnou čokoládu.
Rozložte na něj kulaté formičky o průměru 7 cm vymazané V kastrůlku ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a rozlijte
Čokoládu nalámejte do rendlíku, ten „posaďte“ na Každou jahodu namočte nejprve do čokolády, a pak obalte
čajového sáčku přiveďte k varu a přidejte nalámanou čokoládu Míchejte do rozpuštění čokolády.
Nakonec v misce nad vodní lázní rozehřejte čokoládu Ještě horkou čokoládu posypte rozdrobenými mrazem sušenými
Tedy tak, aby se čokoláda rozpustila, ale v žádném Při ochutnávání byste neměli cítit syrový škrob.
Ve vodní lázni zvolna rozpusťte zbylé máslo s čokoládou Jakmile se čokoláda s máslem rozpustí, promíchejte,
Krajčovičová dobře ví, že se ovoce výborně hodí k čokoládě Vyzkoušejte harmonické spojení chutí ovoce a čokolády
Vyzkoušejte řezy z listového těsta s čokoládovým ganache a pudinkovým krémem podle Markéty Krajčovičové.
Malibu, mléko a zcezenou šťávou promícháme v šejkru a nalijeme rovnoměrně do 4 skleniček. Dolijeme sektem