Sníh musí být vyšlehaný tak, aby když z něj vytáhneme , opět natřeme krémem a přiklopíme špenátovým pruhem
Troubu si nahřejeme na 175 stupňů. Rozpustíme máslo a v míse ho smícháme s mandlovou moukou, erythritolem
Mezi tím předehřejeme troubu, vymažeme a vysypeme vyšší Během pečení bude těsto pracovat-tvořit boule, vůbec
V jiné míse vyšleháme vejce, cukr, mléko, rum a rozpuštěné Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme i kakao a rum
plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 10 minut při Jednu polovinu těsta potřeme krémem a druhou půlkou
Přiklopíme druhým obdélníčkem, nazdobíme krémem a nakonec
Ve vodní lázni rozpusťte nalámanou čokoládu a na kostky a posypat nastrouhanou čokoládou.
Švestky si namočíme v rumu (já je namáčím tak měsíc ) dáme kousek pokrmového tuku a čokoládu na vaření
zavařovacích skleniček, navrch každé dáme 1 lžičku rumu Zavaří se to samo teplem a rum to bezpečně steriluje
Hotový piškot necháme vystydnout a pak z něj vykrájíme Naplněné broskve přiložíme řeznou stranou na připravená
Každé kolečko vložte mezi dva piškoty a spojte párátkem Rozpusťte čokoládu.
Višně propláchneme vodou a vypeckujeme. Přidáme vše ostatní, promícháme a necháme zhruba 15 hodin odležet
Nad vodní lázní rozpustíme čokoládu Přisypeme ořechy necháme ho lehce vychladnout Slepujeme vykrájené čokoládky
Z vajec a cukru ušleháme pěnu, do níž nalijeme rum a postupně smícháme dále s moukou, mandlemi a čokoládou
Oloupané banány položíme na kovovou mřížku, pod níž Čokoládu necháme ztuhnout.
Čokoládu rozlámu do hrnce a dám roztavit. Obvykle k tomu přidávám zbytek čokolády z předchozího
Voda,cukr a vanilkový cukr se vaří 10 minut, pak přidáme tuk a mícháme do rozpuštění (cca 2 minuty).
Připravte si vodní lázně a v nich rozpusťte čokoládu Štětečkem potřete sušenky čokoládou a pak dejte do