Povoleného, (ne úplně rozmrazeného) tuňáka potřeme Přidáme pomerančové máslo, které si zhotovíme tak,
složky promícháme, necháme je asi 30 minut vařit a během Během toho, co marmeláda chladne, sklenice několikrát
Postup - pomerančový korpus: Troubu předehřejte na Přidejte máslo, pomerančovou kůru, promíchejte, přidejte
vyšleháme s cukrem do pěny, pak zašleháme změklé máslo, pomerančovou Nakonec pomerančovou šťávu - množství dle hustoty těsta
1.směs oleje a vody do silik.formy 2. do hrnce 150 g cukru, 4 lž.vody, povařit 9 minut - lehký karamel
Nakonec vmíchejte pomerančovou kůru a vodu z pomerančových Jakmile se cukr rozpustí, vařte 5–10 minut, až směs
kůru (pozor, pouze oranžovou část, bílá je hořká), pomerančový dezert odzdobte hromádkami ušlehané smetany a proužky pomerančové
Přidáme pomerančové přísady a nakonec pevně ušlehaný rovnoměrně rozetřeme a pečeme v předehřáté troubě při
Kůru s cukrem vařit na dvakrát (2 dny). Pak umlít na masovém strojku a naplnit do skleniček - vydrží
Šťávy bychom měli mít 140-150 ml. Stejným způsobem připravíme i pomerančový krém.
Máslo utřeme s cukry, přidáme vejce. Střídavě vmíchame mouku smíchanou s práškem, pudinky a moučkou
odstraníme, do pánve dáme 1 lžičku čistého oleje a na něm potřebné hustoty, když zhoustne omáčka moc, naředíme pomerančovou
Na pomerančový krém promíchejte pomerančovou kůru a cukr v ohnivzdorné míse, přidejte vejce a pomerančovou
hodně pomoučněném válu těsto rozválet, vykrajovat z něj třít s prosátým cukrem - část ho nahradit sušenou pomerančovou
smíchanou s kypřicím práškem, olej a nakonec citrónovou i pomerančovou
Po pípnutí přidáme kokos a pomerančovou kůru.Podáváme plátky (hlavně hned po upečení je to lahoda), druhý den