Vánoční laskonky s mandlovým krémem
vanilkovým cukrem smícháme s horkým mlékem, přidáme rum Laskonky slepíme krémem a skladujeme v chladu.
Makové cukroví s citronovým krémem
Příprava krému: Na krém smíchejte v míse žloutky, zbylou Krémem slepujtee upečené makovky a nechejte asi hodinu
Ořechové čtverečky slepované krémem
rum i ořechy a krém naplníme do cukrářského sáčku. Vychladlé čtverečky slepíme po dvou krémem a necháme
Datlové makronky s krémem z Becherovky
moučku z jáhel a knackebrotu, datle, mandle, zázvor a pomerančovou 4 cm od sebe na plech s pečicím papírem a pečerme při
Tuřínový krém s lososem a šafránem
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme plátky česneku a orestujeme. Poté přidáme na kousky nakrájený
Mrkvový krém s máslovou dýní
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oloupeme, omyjeme a pokrájíme na tenká kolečka.
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Perníčková historie Věděli jste, že perník patří mezi pouze z medu, mouky a pepře.
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Ovocné smoothie s červenou řepou
Nejprve si oloupeme a nakrájíme ovoce. Poté vše i ostatními surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Vepřové koleno s křenem a jablkem
vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu pečeme při K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
Žampionový krém podle Pohlreicha
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Dort posypte kakaem a ozdobte ovocem v čokoládě.
Jahodový moučník s krémem a želatinou
Příprava krému: V míse smíchejte tvaroh s moučkovým Rozložte jahody rovnoměrně na vrstvu krému.
Cuketový krém s opečeným toastem
osolíme, opepříme a dochutíme bylinkami které máme rádi
Smetanový krém z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené a omyté houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
Listové rohlíčky s broskvovým krémem
Do mísy vložíme mascarpone, tvaroh i med a vyšleháme Broskve si nakrájíme na kostičky a přimícháme do krému
Jehněčí kotlety na medu a tymiánu
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme
Jahodové koblížky v ořechovém krému
Na ořechový krém necháme zkaramelizovat oba cukry, Koblížky podáváme s ořechovým krémem.