Ananasové nanuky v čokoládě s praženým kokosem
zmrazené v nerezové míse nad vodní lázní rozpusťte čokoládu druhém vyndejte z tvořítek namočte do rozpuštěné čokolády
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Nyní nalijte crème de cassis a koktejl je připraven
Mističky z Red Velvet korpusu s mascarpone a jahodami
Jak se Red Velvet korpus vyrábí? , aby zbyly drobky, ne pasta).
ZÁZRAK JMÉNEM MED A NEJLEPŠÍ RECEPTY Z NĚJ
Med lze bez obav označit za superpotravinu. HOVĚZÍ NA MEDU Med se takzvaně vytáčí v tekutém stavu
Grilovaný kozí sýr s carpaciem z červené řepy
Červenou řepu omyjeme a v hrnci povaříme doměkka. Řepu rozložíme na talíř, ochutíme zálivkou a ozdobíme
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
V hrnci rozpálíme olej a pak v něm orestujeme nahrubo Pak vlijeme rajčata, přidáme nakrájenou červenou řepu
Ústřice, řepa, granátové jablko a čerstvý křen
Křen oloupeme a nastrouháme na microplanu. Servírujeme na kuličkách červené řepy, přidáme semínka
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
středním ohni máslo s olivovým olejem a opečte na něm Omáčku úplně na konci dochuťte pomerančovou šťávou
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
Do vyšlehaného krému přidáme nasekanou čokoládu a opatrně Ganache z bílé čokolády: Čokoládu a máslo nakrájíme
Koláč s lahodnou náplní z bílé čokolády s lískovými ořechy
Máslový krém smícháme s moukou a vypracujeme hladké Hotový korpus necháme vychladnout. naplníme jej krémem
Zapečená čokoláda v listovém těstě s medem a pekanovými ořechy
Čokoládu na vaření položíme na těsto, které kolem čokolády Hotový pletenec dochutíme medem a přidáme pekanové
Banánový paleo cake s čokoládou a pekanovými ořechy bez lepku
Korpus: Oddělíme žloutky od bílků, čokoládu nalámeme Krém posypeme dle chuti ořechy a nastrouhanou čokoládou
Chia puding s mandlovým nápojem, banánem a strouhanou čokoládou
Do něj vložíme jeden oloupaný banán a vlijeme mandlový Chia puding ozdobíme strouhanou čokoládou a plátky
Pralinky podomácku Zázvorové bonbony s bílou čokoládou a citronem
Připravte si do dřezu mísu s ledovou vodou. V čisté tepluvzdorné míse (ne nerezové) postavené nad
Moučník à la sachr s modrými hrozny a čokoládou
Rozpuštěnou čokoládu smícháme s rybízovým džemem a Nad párou necháme rozpustit kousky čokolády.
Roláda s jahodami a jemným krémem, přelitá hořkou čokoládou
Roládu zavineme a potřeme napovrchu zbylým krémem, ( dávám ji do chladu přes noc, aby se pěkně druhý den
Ovesná kolečka s avokádovou čokoládou (last minute cukroví)
Po upečení by neměla být kolečka tvrdá. Rozpusťte 70 g čokolády.
Lehká jogurtová buchta s ovocem, skořicovou posypkou a čokoládou
drobků.3.Posypeme na buchtu.Poleva:1.Rozpustíme si čokoládu upečená zjistíme zapíchnutím špejle do prostřed, kdy při
Bábovka (buchta, dort) z červené řepy s čokoládou - vláčná
Uvařenou oloupanou a nastrouhanou řepu dáme do mísy kypřidlem, opět dobře promícháme a přidáme nasekanou čokoládu
Losos s bílou čokoládou, růžovým pepřem a salátem s malinami
V kastrůlku rozpusťte ve smetaně čokoládu, směs osolte
Kokosová linecká kolečka bez mouky s bílou čokoládou a malinami
Vmíchejte med a nechte ho trochu vychladnout. úplném vychlazení potřete kolečka rozpuštěnou bílou čokoládou
Oblíbené mexické chilli con carne s hořkou čokoládou
Zhruba deset minut před koncem přidejte fazole, čokoládu Podávejte posypané čerstvým koriandrem s rýží nebo