Melounové řezy
formy, kterou vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při Krém naneseme na korpus a dáme ztuhnout.
Mandarinkové řezy
vrstvu džemu, poklademe mandarinkami a potřeme vrstvou krému a posypeme nastrouhanou čokoládou.
Žloutkové řezy
Pečeme ve vyhřáté troubě při mírné teplotě cca 140 Během pečení ušleháme žloutky s cukrem na polevu.
Šlehačkové řezy
Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný plech, nasypeme na něj Necháme vychladnout, nařežeme na řezy a podáváme.
Jablečné řezy
Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozehřátý tuk, jablka, kakao a dobře zamícháme. Těsto
Datlové řezy
Vmícháme med, pomerančovou šťávu a mleté mandle. Dostatečně ztuhlou směs vyklopíme a nakrájíme na řezy
Jablečné řezy
Upečené řezy pokryjeme tvarohovým krémem a posypeme Tvarohový krém: Smícháme tvaroh s cukry, povoleným
Bílkové řezy
Potom lehce vmícháme mouku, rozinky, čokoládu, kokos Natřeme i horní vrstvu a pocákáme 50 g rozpuštěné čokolády
Italské řezy
Příprava těsta: Cukr vyšleháme s žloutky do pěny. Přidáme mouku a tuk. Vypracujeme těsto a rozložíme
Hraběnčiny řezy
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a cukrem, kakaem,
Osvěžující pomerančovo - jahodový řez
Krém 1: Tvaroh vyšleháme s vanilkovými cukry. Nakonec posypeme nastrouhanou bílou čokoládou.
Slepované skořicové hvězdičky s pomerančovou marmeládou
Na vál prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme změklé máslo, vejce, kypřící prášek i skořici a vypracujeme
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
nakrájíme na mřížku velmi ostrým nožem (pozor jen kůži, neřezat Přidáme ocet , pomerančovou šťávu a skořici.
Palačinky ze špaldové mouky s pomerančovou marmeládou
Do mísy rozklepneme vejce, přilejeme mléko a přidáme špetku soli. Rozšleháme metličkou. Postupně přidáváme
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou V kastrolku lehce zahřejeme med, přidáme gin, podrcený
Šlehačkové řezy s meruňkami a čokoládou
Na ně dáme krém a přiklopíme druhým plátem. Polejeme rozpuštěnou čokoládou.
Hruškový řez s čokoládou (rychlovka)
Marmeládu rozehřejeme s hruškovou šťávou a rum přidáme Ozdobíme zakysanou smetanou – já chtěla řez polít,
MOKA ŘEZY S OŘECHY A ČOKOLÁDOU
Suroviny smícháme, těsto ať má konzistenci jako třené, vylejeme na plech vyložený papírem a pečeme.
Rychlé meruňkové řezy s čokoládou
Krém přelijeme do mísy s moukou a pořádně promícháme Do malého kastrůlku nalijeme šlehačku, nalámeme čokoládu
Malinové řezy s jogurtem a čokoládou
smícháme prosátou mouku, kypřící prášek, nastrouhanou čokoládu částí očištěných malin a opět naneseme krém.