Z odpočatého těsta vyválíme pláty o síle maximálně 5 mm. Na plechu (nemastíme) radýlkem nakrájíme pásy
Z cesta odoberiem tretinu a nasypem k nej celý mak. Navrch som ešte dala stružlinky z bielej čokolády.
Mezitím připravíme krém. Zalijeme krémem a necháme uležet, nejlépe přes noc.
Po zchladnutí namažeme řezy marmeládou a polijeme ji Řezy jsou výborné, vláčné a takové mokré, no prostě
šleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a pak při Rozšleháme jogurt s cukrem, vanilkovým cukrem, rumem
Necháme v lednici vychladit (pozor, čokolád. poleva neztuhne úplně) a pokrájíme na řezy.
teplotě 180°C, nebo 15 min. při teplotě 170°C. Druhý den vyšleháme. Ozdobíme dle fantazie.
Obě placky necháme vychladnout a připravíme krém. Suroviny na krém pouze vyšleháme.
Piškot potřeme džemem smíchaným s rumem. Pak navrstvíme krém a nakonec polijeme polevou.
Na polevu si rozpustíme ve vodní lázni čokoládu a vmícháme Mažeme na korpus s krémem. Vychladíme.
Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekol sa 10 min Na lekvár som rozotrela prvú polovicu krému.
Pak přidáme čokoládu, aby se hezky roztekla a potom Druhý den rozpustíme ve vodní lázní čokoládu s máslem
Žloutky s cukry vyšlehat, pak lehce vmíchat mouku s tuhým sněhem z bílků, pečeme do zlatavého povrchu
hnědé těsto můžeme dát ovoce či marmeládu (kdo co má rád Řezy mají být na povrchu křupavé.
Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou. Čokoládová náplň: vejce, cukr, změklou čokoládu šleháme
smetanu a nakonec tvaroh a případně dosladíme. 1/3 krému rozdělíme podélně na třetiny, promažeme ochuceným krémem
Palmarín, práškový a vanilkový cukor, kôru z citróna a 5 vaječných žĺtkov dobre vyšľaháme, pridáme múku