Dušená chobotnice
Chobotnice nakrájíme na kousky, cibuli, rajčata, česnek a papriku nakrájíme na plátky. V hrnci rozehřejeme
Zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní
Třená bábovka
Žloutky utřeme s cukrem, vodou a vanilkovým cukrem do pěny. Pak postupně přidáváme mouku s práškem do
Dušené ledvinky
Ledvinky důkladně umyjeme, zbavíme tuku, nakrájíme na tenké plátky, znova důkladně propláchneme a necháme
Dušený králík
Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, pepř, nastrouhaný muškátový oříšek, nastrouhanou citrónovou kůru a zvolna
Dušená směs
Nakrájíme syrové brambory, dáme do velké mísy, zalijeme trochou oleje, posypeme solí, kmínem, kořením
Dušená rýže
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a dáme vařit. Do hrznce nasypeme rýži, zalijeme olejem
Netažený závin
Na desce smícháme mouku se solí, rozkrájené máslo, nožem vmícháme vejce a vodu s octem. vypracujeme těsto
Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech
hrubou mořskou solí, posypeme kmínem a drcenými sušenými Porce kapra poklademe plátky másla.
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Přidáme pokrájené sušené švestky a ještě chvíli dusíme Pečený kapr Z kapra připravíme menší porce, osolíme
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Na talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzené maso, na maso navršíme okurkovou směs a můžeme
Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice
Do bramborové kaše přidáme hrubou mouku podle potřeby Přidáme nahrubo nastrouhanou uzenou parenici, špetku
Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší
Na kaši dáme vařit oloupané a na malé kostičky nakrájené Pak po trochách všleháváme teplé mléko, dokud není kaše
Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší
Uzené maso, cibuli a papriky pokrájíme nadrobné kostičky Podáváme s křenovou bramborovou kaší, která pokrm skvěle
Kotlet s kari, smetanou a uzeným sýrem
Plátky jemně poklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Naskládáme do pekáčku, podlejeme 2 dcl vody. Pečeme
Uzená rolovaná krkovice s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. K uvařeným bramborám přidáme máslo, mléko a metličkou
Hrachová kaše s pečenými uzenými žebry
Pak důkladně mícháme, čímž vznikne kaše. Hrachovou kaši podáváme s pečenými uzenými žebry.
Kari s uzeným tofu, cizrnou a špenátem
Poté kari s uzeným tofu a cizrnou odstavíme, přidáme Kari s uzeným tofu, cizrnou a špenátem podáváme s rýžovými
Norský losos uzený v teplém kouři
vinným octem, osolíme a vmícháme nadrobno nasekaný kopr natřeme na horní stranu lososa a udíme na nepřímém žáru
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Vývar z uzeného masa si dáme stranou. přidáme zelené koření, dochutíme dle potřeb solí a pepřem