másle orestujeme na proužky nakrájené prosciutto, sušená
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme k němu l lžíci oleje, aby jsme zabránili připalování másla. Přidáme
Půlku sušeného rajčete nebo celou olivu omotáme proužkem Podáváme s bramborovou kaší či hranolky.
Hovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm hrube. Pokorenime cerstvym drvenym korenim a dame
Sušené houby namočíme nejméně na 3 hodiny, ale nejlépe Někdy je dobré přikápnout pár kapek citr. šťávy nebo
ciabattu naplníme sýrem, šunkou, listovým špenátem a sušenými
Na oleji ze sušených rajčat orestujeme cibuli, rozmačkaný Přidáme dýni, brambory, nakrájená sušená rajčata a
Mrkev a kousek jablka nastrouháme na hrubším struhadle. Do kastrůlku dáme kousek másla a na něj poklademe
větší špalíky a koření (3 bobkové listy, 5 kuliček pepře co nejmenším plameni cca 90 minut, dokud maso není úplně
Pečivo v míse pořádně rozmačkáme s mlékem na kaši.
opláchneme, osušíme a vetřeme do něj sůl a mletý pepř Pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.
Fazolky vsypeme do vroucí vody a povaříme, ale ne úplně
Maso, papriku, rajčata nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme do sklovita. Přidáme
Ze zelí odebereme 6 listů a spaříme je v horké vodě. Rozprostřeme si je na vál a vyřízneme část tvrdého
Přidáme citronovou kůru, nasekané mandle a na drobné kousky nakrájené sušené švestky.
Sýr odkrojíme tak, aby odkrojek tvořil tenkou pokličku. Vnitřek zbytku vydlabeme. Náplň připravíme tak
Brambory nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno, česnek na plátky a papriku na proužky. Na vyšší
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme sušená rajčata
Pak napichujeme střídavě na jehly-cuketa-sušené rajče