Majonézový salát s kari bramborami
V míse smícháme majonézu, jogurt, kari koření, hořčici , dochutíme solí, cukrem, pepřem a citronovou šťávou
Jarní kaše s ředkvičkami a hráškem
zbylé máslo, nasekané bylinky a vypracujeme hladkou kaši Podáváme společně s dušenými ředkvičkami a hráškem.
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
vychladnout, mezitím si uvaříme v osolené vodě brambory na kaši Nejdříve naservírujeme kaši a na ni položíme kousek
Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary
olivovém oleji dozlatova, přidat rajčata, česnek, kapary
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Přidejte nakrájená rajčata a pár minut restujte, poté přidejte sůl, dvě třetiny nakrájeného kopru a chilli
Carpacio z mečouna s citronovou emulzí, kapary, marinovaným červeným pepřem a bylinkami
Příprava marinovaného pepře (cca 5 minut): Do pánve , červený marinovaný pepř, lístky a květy bylinek,
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Saláty a zelí dobře omyjeme, odstraníme košťály, nakrájíme na nudličky a dáme do připravené mísy. Dále
Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
Ze špeku si nařežeme delší, úzké špalíčky a vložíme s plátky masa a dušenou rýží.
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli. Necháme hodinu
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Přidáme sušené nenamočené houby s kmínem a chvíli opékáme Před dovařením přisypeme zelený pepř a směs dochutíme
Kynutý perníkový závin se sušeným ovocem
vyválíme, potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným
Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
brambory) přidáme 4 PL kysaného okapaného zelí, sůl, pepř péci do rozehřáté trouby (nebo na plech dáme pečící papír
Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy
Těsto připravíme tak, že smícháme všechny potřebné ingredience dohromady. Popřípadě přidáváme lžičkou
Vepřové na másle a čerstvě utržených nakládačkách
paprikou, posypeme sušeným medvědím česnekem a pěkně Dochutíme solí a pepřem.
Houbová smaženice s kroupami a sušenými rajčaty
Uvaříme si kroupy, propláchneme je studenou vodou a necháme vykapat. Na másle, nebo oleji si osmažíme
Steikové, dušené hovězí plátky se zeleninkou
masoxu), je-li třeba dosolíme a dodusíme, až je maso úplně
Zelné listy plněné pohankovou náplní
Kapustové listy sparíme vo vriacej vode, zlejeme a necháme dobre odkvapkať. Pohánku zalejeme vriacou
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
Nazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kolečky salámu, sušenými
Pšenično-žitné bulky s lněným semínkem
Z celkového množstva vody odberieme asi polovicu, zohrejeme na vlažnú teplotu, rozmiešame v nej cukor
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Na plát rozložíme mleté maso, sterilovanou kapii, posypeme
Pikantní zeleninový salát se sušenou šunkou
Sušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme Vložíme do mísy, přidáme ocet, cukr, hořčici, sůl a pepř
Kuřecí plátek s dušenou mrkví a těstovinou
Dáme vařit těstoviny, každý si je může udělat podle chuti. Mrkev nakrájíme na kostičky, mezitím dáme