Dušené kuřecí na majonéze
Maso nasolime a dame opekat na rozohriaty olej. Opekame len z jednej strany. Vrch poprasime ciernym
Dušená kotleta na paprice
Kotlety (mohou být i s kostí) naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Zelné knedlíky II
Vymačkané zelí, nastrouhané uvařené brambory (zhruba tolik, kolik zelí), žloutek, solamyl, dětskou krupičku
Dušené hovězí na cuketách
změknutí masa nebo při pomalém vaření (na hranici bodu varu Podáváme například s bramborovou kaší.
Marinovaný zelný salát
uvedené přísady na marinádu dáme do hrnce, přivedeme k varu Podáváme k různě upravenému masu, k pečeným bramborám
Krkovice na sušených rajčatech
Olej ze sušených rajčat použijeme na opečení plátků Sušená rajčata nakrájíme a přidáme k masu.
Mušle dušené na víně
Stroužky česneku krátce osmažíme na rozpáleném olivovém oleji a zalijeme jen vínem. Necháme krátce povařit
Domácí sušená rajčata
Rajčata osolíme a ochutíme sušenou bazalkou, česnekem předehřejeme na 120 °C, rajčata naskládáme na pečící papír
Beránek z třeného těstíčka
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně zašlehejte vejce, vaječný koňak, mouku smíchánou s práškem do
Omáčka ze sušených hříbků
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. Přidáme sůl, kuličky pepře a nového koření, bobkový
Ossobucco se sušenými houbami
vložíme do pomalého hrnce, podlijeme vývarem, přidáme sušené Podáváme s bramborovou kaší.
Chábovica (zelná polévka)
Brambory nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a obojí v hrnci zalijeme vodou, osolíme, přidáme svazek
Dušené zelí - zadělávané
Oloupanou a pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, uzeném občasného promíchání dusíme doměkka (nerozdusit na kaši
Dušená kapusta dietně
Cibuli, šunku a kapustu nakrájíme. Cibuli si na trošce oleje orestujeme, přidáme šunku, chvilku orestujem