Silvestrovské bramboráčky s uzeným lososem
hladkou mouku, sůl, rozetřený česnek, nahrubo mletý pepř Bramboráčky podáváme s kousky lososa ozdobené koprem
Uzené maso s kroupovým salátem
Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Ke kroupovému salátku podáváme nakrájené uzené maso
Salát z fazolí s uzeným prstruhem
Uvařené fazole pokapeme olejem, octem a přidáme česnek utřený se solí a pepřem.
Salát s uzeným tofu a ořechy
Majonézu smícháme s jogurtem a ochutíme solí a pepřem Poté přidáme majonézu a posypeme semínky a sušenými
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené
Mini lokše s uzeným masem
Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a přidejte k Dochuťte solí a pepřem.
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Na sádle orestujeme nadrobno prokrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme na malé kostičky nakrájenou
Novoroční čočka s uzeným masem
Dobře provaříme, přidáme odcezenou čočku, pepř, ocet Na pánvi s kapkou oleje opečeme plátky uzeného masa
Omeleta s uzeným lososem a rukolou
tekutý, rozložte na jednu polovinu omelety kousky uzeného Ihned podávejte, případně posypte čerstvým koprem nebo
Křenová omáčka s uzenou krkovicí
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Vzniklou jíšku zalijeme mlékem a důkladně rozmícháme. Poté
Křenová pěna s uzeným masem
Čerstvý sýr vyšleháme s křenem, najemno nasekanou petrželkou a ochutíme solí. Pěnu naplníme do cukrářského
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku. Poté i ostatní zeleninu, chvíli opékáme a
Uzená polévka s praženou krupicí
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Uzené koleno na tenké plátky
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou , přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut.
Flíčky se špenátem a uzeným masem
míchání přiléváme tolik mléka, aby vznikla řidší kaše maso a dušený špenát.
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Podlijeme vývarem z uzeného masa. Zjemníme smetanou a podle chuti přidáme kurkumu, sůl a pepř
Čočkové karbanátky s uzeným tofu
Čočku si nejprve uvaříme a poté rozmixujeme, dáme do mísy, přidáme tofu, vejce, majoránku, česnek a podle
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Rozmícháme metličkou a přivedeme k varu. Uzenou krkovici nakrájíme na plátky a prohřejeme.
Bruschetta s hráškem a uzeným lososem
Přidáme ricottu, sůl, pepř a citronovou kůrů a vše připravenou opečenou bruschettu a ozdobíme plátky uzeného
Hrachová polévka s uzeným kolenem
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list
Plátky uzeného masa se salátkem
Salát omyjeme a drozdělíme na talíře. Osolíme, přidáme na plátky nakrájené ředkvičky a papriku. Maso