Bramboráky s uzeným masem
Oškrábané brambory nastrouhejte na jemném struhadle. Nechte je tři minuty stát a pak z nich vymačkejte
Uzená krkovice v šouletu
Mezitím cibuli nakrájíme najemno, uzený bok na tenké Uzenou krkovici v šouletu ihned podáváme.
Uzené se šípkovou omáčkou
Citron důkladně odrhneme, kůru nastrouháme najemno. Přidáme i jemně ustrouhanou citronovou kůru.
Uzený jazyk v aspiku
Do středu misek dáme snítku petrželky, kapii a zakapeme Uzený jazyk v aspiku necháme důkladně ztuhnout.
Gnocchi s uzeným a špenátem
Nasypeme najemno nakrájené povařené uzené maso. smetanou, provaříme a případně opět dochutíme solí, pepřem
Flíčky se zelím a uzeným
Uzené maso pokrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme uzené
Pečená uzená žebra
Uzená žebra uvaříme doměkka. Pečená uzená žebra podáváme s chlebem, hořčicí a křenem
Karbanátky z uzené krkovice
zalijeme menším množstvím vývaru a svaříme na hustou kaši Do kaše vmícháme žloutky a nasekanou zelenou petrželku
Dršťky s uzeným bůčkem
Balený uzený bůček vaříme v páře asi 1 hodinu doměkka Omáčku ochutíme mletým uzeným bůčkem.
Uzené s drobnozrnnou čočkou
Přiveďte k varu, pak snižte teplotu a na mírném ohni masa z kolena promíchejte s čočkou a dochuťte solí a pepřem
Chuťovky s uzeným lososem
Pak vmícháme usekaného uzeného lososa, kapary a jemnou rohlíky nakrájíme na kolečka, vidličkou naneseme pomazánku
Uzené na kysaném zelí
Uzené maso nakrájíme na větší kostky a opečeme ho Přilijeme vývar i kečup a přidáme bobkový list a celý pepř
Uzený bílkoun se zeleninou
bílkouna, osolíme, opepříme a přidáme podle chuti kari Uzeného bílkouna se zeleninou servírujeme s vařenou
Hrachovec s uzeným tofu
Půlený hrách namočíme do vody. Po pár hodinách slijeme, zalijeme novou vodou, aby
Zelí s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na větší kousky. změknutí vyjmeme a zelí zavaříme s bramborovou "kaší
Uzené s křenovou omáčkou
Uzená žebírka, nebo jiné uzené maso uvaříme ve vodě přimícháme jemně nastrouhaný křen, podlijeme vývarem z uzeného
Jednohubky s uzeným lososem
Jednohubky s uzeným lososem podáváme jako výborné pohoštění k různým příležitostem.
Salát z uzené makrely
K uzené makrele přidáme sterilovaný celer. Salát z uzené makrely důkladně promícháme.
Omeleta s uzenou makrelou
polovinu masa z makrely, polovinu petrželky, část kopru Omeletu s uzenou makrelou podáváme se zeleninovou oblohou
Uzená polévka 2
Uzené maso uvaříme a pokrájíme na drobné kostičky. Do vývaru, ve kterém se vařilo uzené maso, vložíme