Růžičky z jablek a listového těsta
Jemné těsto rolujeme tak, aby vznikly růžičky.
Domácí povidla podle babičky
Švestky zbavíme pecek a omyjeme. Naložíme do mísy s cukrem a octem. Necháme marinovat 24 hodin v chladu
Hanácké koláče podle babičky
Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto, které
Hrníčkový beránek mojí babičky
Do mísy prosejeme prášek do pečiva s moukou, solí a cukry. Poté přidáme žloutek, citronovou kůru, rum
Klasické trubičky s bílkovým krémem
Takto připravené trubičky potřeme rozšlehaným vejcem Pečeme při 250°C, než trubičky zezlátnou.
Důlkové koláčky podle babičky
V míse smícháme máslo s cukrem, poté vmícháme mouku prosetou s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojíme a nožem
Kakaové pracny podle babičky
Změklé máslo utřeme s cukrem. přidáme žloutek, mouku citronovou kůru, vanilkový cukr a kakao. Propracujeme
Mandlová bábovka podle babičky
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do hladké pěny. Z bílků vyšleháme sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva
Jablečné růžičky z listového těsta
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na pruhy. Na každý naskládáme na plátky nakrájená jablka. Pocukrujeme
Křenová omáčka naší babičky
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Išelské dortíky s marcipánovou kytičkou
koleček zdobíme čokoládovou polevou a marcipánovými kytičkami
Vánoční jednoduché medové trubičky
Příprava trubiček: Všechny suroviny zpracujeme na vláčné Teplé trubičky sejmeme a necháme vychladnout.
Párty trubičky s křenovou šlehačkou
nastrouhaný křen, podle chuti mírně osolíme a směsí trubičky
Cuketová buchta podle babičky
Všechny ingredience si smícháme dohromady, dokud nám nevznikne pěkné těsto. Plech si vymažeme a vysypeme
Ořechová dorta podle babičky
Vymícháme žloutky s cukrem, přidáváme vodu a mícháme, poté ořechy, vanilkový cukr a citronovou kůru.
Hraběnčiny řezy mojí babičky
Utřeme si Heru se žloutky a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, jablka nastrouháme a z bílků si
Hovězí líčka podle babičky
Líčka nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji, vyndáme, dáme zeleninu na kostičky
Jablečné trubičky z listového těsta
rádýlkem nakrájíme proužky, které navineme na kovové trubičky Povrch trubiček těsně před vložením do trouby pokapeme
Sladkokyselý salát z růžičkové kapusty
Z kapustiček odstraníme vrchní povadlé lístky, omyjeme je pod tekoucí vodou a v osolené vodě uvaříme
Rumové kuličky naší babičky
Ze všech ingrediencí vytvoříme celistvou hmotu. postupně z ní odebíráme lžičkou male hromádky, ze kterých
Polévka z růžičkové kapusty II.
Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmažíme. Přidáme papriku. Zalijeme vývarem
Česká sekaná podle babičky
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Koprová polévka podle babičky
Brambory vaříme téměř doměkka, poté přidáme smetanu s rozmíchanou moukou a polévku zahustíme a necháme
Hrušková náplň podle babičky
Oloupané a vykrájené hrušky nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou a na mírném ohni