Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Na másle opečeme 60 g másla a smícháme s octem a šalvějí. Krocana rozložíme do zapékací mísy a pomažeme
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Plátky masa z chlebem z pečeného kolena
Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opečeme
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Salát s pečeným květákem a avokádovým dresinkem
K upečené zelenině přidáme zbývající avokádo, mátové
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové omáčky, mleté papriky, pepře a oleje. Druhý den upečeme
Jak připravit skvělý pomalu pečený roastbeef
se muset řídit odhadem, u kilového tuku maso může pečení P Po upečení nechte maso nejméně půl hodiny až hodinu
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Marinádu připravíme tak
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem
Pečená kuřecí stehna s fazolkami a kukuřicí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici
Vánoční pečené kuře s kaštanovou nádivkou
V misce smícháme nakrájený chleba se smetanou a přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek. Promícháme a přidáme
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Pečená kuřecí stehna s paprikovou omáčkou
Příprava kuřete: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a pečeme asi hodinu
Pečená kuřecí stehna na sezónní zelenině
Brambory očistíme a rozkrojíme napůl. Cuketu omyjeme, rozpůlíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostky
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Pečené jehněčí kolínko na víně s rozmarýnem
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme vínem a
Pečené kuřecí stehna ve smetanové omáčce
Cibule nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Maso omyjeme a položíme na cibuli, osolíme, opepříme a posypeme
Kachní kaldoun s krutony a pečenou slaninou
Kachní droby a kosti vložte do hrnce. Zalijeme 2 litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou