Sýr dáme do misky, posypeme zeleninou, pažitkou, zakápneme Přidáme pepř, sůl a zalijeme olejem, necháme alespoň
Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej Pak nasypeme kukuřici a strouhaný balkánský sýr.
Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej Poklademe plátky slaniny, posypeme nastrouhaným balkánským
nakrájenou řepu a dýni, na kostičky spolu s pomerančem a sýrem
Pomeranč nakrájíme, sýr rozdrobíme, do pekáče přidáme řepu, pomeranč, sýr, trošku podlijeme a dáme ještě
Balkánský sýr a papriku nastrouháme na hrubém struhadle Pomazánku není třeba solit, balkánský sýr je dost slaný
Balkánský sýr nadrobíme na menší kousky. V míse utřeme změklé pomazánkové máslo, papriku, sýr
Pomazánku naservírujeme na celozrnném pečivu.
Pomocí vidličky si rozmačkáme a smícháme se sýrem,
pomazánkové máslo, kousek změklého klasického másla, tavený sýr Pokud je pomazánka příliš hustá, můžeme přidat 1 -2
Smícháme s tukem nebo máslem a nastrouhaným sýrem.
Cibulku nasekáme nadrobno a přidáme všechny nastrouhané sýry Osolíme - jestli je potřeba, sýry už jsou tak hodně
Tvaroh smícháme s máslem, přidáme nastrouhaný sýr,
Vejce, cibulku ,okurku, šunku i sýr nakrájíme na drobné
Sýr dáme do mísy, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme Důkladně promícháme a pokud má pomazánka příliš hustou
Do utřeného másla nastrouháme tavený sýr a dobře promícháme
Pomazánku dochutíme špetkou pepře. Pozor, nesolíme, balkánský sýr je slaný dost.
Červenou papriku a balkánský sýr nastrouháme na jemno sýr je slaný dost.