Rib eye steak s cuketovými noky
Noky Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme Pomocí 2 lžic tvarujeme noky, které pomalu opékáme
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Z těsta tvarujeme noky a zaváříme do osolené vody. Počkáme, až noky vyplavou na hladinu a poté vaříme
Dýňovo-ricottové noky se šalvějovým máslem
Přidáme noky a krátce opečeme. Hotové noky na talíři posypeme parmazánem a podáváme
Bramborové noky se sušenými rajčaty a mascarpone
Ve vroucí osolené vodě krátce povaříme bramborové noky můžeme omáčku zředit vodou, ve které jsme vařili noky
Grilovaná provensálská rajčata s nokem z gorgonzoly
Plech pokapejte olejem a vložte na něj cibuli, papriky Rajčata a zeleninu podávejte s noky.
Grilovaná provensálská rajčata s nokem z nivy
Plech pokapejte olejem a vložte na něj cibuli, papriky Rajčata a zeleninu podávejte s noky.
Pečený candát s hráškem a bramborovými noky
Bramborové noky Oloupané a omyté brambory uvaříme ve Noky s hráškem V rozehřáté pánvi necháme rozpustit
Vepřová plec se zeleninou a bylinkovými noky
Bylinkové noky Z toastového chleba zbaveného kůrek Z hotového těsta tvarujeme lžící noky, které vaříme
Roláda z vepřového boku na jarní cibulce
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Dejme tomu při 150 až 180 st. asi 1,5 hod.
Kuřecí pikant prsíčka v česnekovén boku
Každé prso zabalíme do 3 plátků česnekového boku (viz orestovat na kousíčky nakrájený zbytek česnekového boku
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Uvařené noky sceďte. cibulkou a podávejte s upečeným bokem.
Vepřový bok s kostí na černém pivu
Uvaříme brambory ve slupce (nejlépe 1 den předem). Když je těsto pořádně zpracované, uválíme z něj válečky
Bok z divočáka dle hajného ze Šlajfu“
Bok naříznu zespoda podél žeber. Na to položím nasolený medem potřený bok kostmi vzhůru
Stir-fry se šitake a bok choy
na obalu, nechte okapat a uchovejte je v teple.,Ve woku Vmíchejte listy bok choy a připravenou omáčku a potom
Papričky jalapeños se sýrem, obalované v polentě
udělejte asi 1–2centimetrový řez a vsuňte do něj Poprašte moukou, namočte do vejce a pak obalte v polentě
Rybí filé na rajčatech s polentovou kaší s parmezánem
V hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej a zprudka opečeme osušené a osolené filé. Přidáme nakrájená
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Mléko ohřejte a namočte v něm toustový chléb zbavený Na talíř nandejte polentovou kaši, na ní ragú a masové
Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší
Zatímco máte pstruhy v troubě, připravte si polentovou dlouho, jak je uvedeno na obalu polenty (instatní polentě
Cookies krok za krokem
Rozetřeme máslo a cukr, z čehož získáme světlý krém. Přidáme ostatní ingredience a jako poslední vmícháme