Rajská polévka s řapíkatým celerem a kukuřicí
Z másla a mouky si uděláme jíšku, přidáme rajský protlak cibulkovou nať pokrájíme na jemno a přidáme k hotové polévce
Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
Z polévky vylovíme zeleninu (tu do polévky nepoužijeme a vaříme dále.
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Polévku odstavíme, rozmixujeme a dle chuti ještě okořeníme
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
A samozřejmě, čím víc kůží a masa, tím lepší polévka Necháme přejít varem a polévku máme hotovou.
Čočková polévka nakyselo z červené čočky
Tu pak dám na pánev na olivový olej a plátek másla Ve chvíli, kdy začne polévka vařit, hned přidám zeleninu
Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou
Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla
Bílá sýrová polévka s česnekem a krutonky
V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a uděláme Do vařící polévky vložíme sýr a společně vaříme cca
Špenátová polévka s řapíkatým celerem a ricottou
triky) dejte rozpustit na středním plameni1 lžíci másla s 1 lžičkou oleje (aby se máslo nepřepalovalo) a smažte
Polévka z hlívy s fazolemi a medvědím česnekem
V hrnci rozehřejeme máslo, necháme na něm zpěnit drobně Polévku rozšleháme, přivedeme k varu, je-li potřeba
Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem
Hotový kuskus přidáme do polévky, podle chuti dochutíme
Polévka s pórkem, celerem, petrželí a sýrem
petržel nastrouháme na hrubém struhadle a orestujeme na másle
Polévka z vloček, čínského zelí a brambor
Na másle orestujeme dohromady vločky, zelí, strouhanou
Zeleninová polévka se šunkovo-mandlovými knedlíčky
Polévku případně ještě dochutíme solí a nakonec přidáme
Zeleninovo - fazolová polévka s chutí křenu
Na másle orestujeme nakrájenou mrkev, petržel a celer
Uzená polévka s krupicí a jarními bylinkami
Maso nakrájíme na malé kousky a přidáme do polévky. Hotovou polévku dochutíme pepřem, případně solí, ale
Pórková polévka se sýrem-rychlá a jednoduchá
Do hrnce dáme kousek másla, přidáme pórek, brambory polévce rozpustit a promícháme.
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
Uvaříme kuřecí polévku z kostí, hřbetů, křídel a zeleniny Do polévky kuřecí obereme maso a nakrájíme zeleninu
Celerovo - čočková polévka s vločkovými haluškami
Na masle opražíme zľahka zvyšný narezaný stopkový zeler a ním ozdobíme polievku v tanieri.
Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru
zbytky kuřete, je-li na nich maso, tak ho obereme do polévky Mezi tím si uvaříme rýži a dáme jí do polévky tolik
Karmínová krása na zahřátí Kapiová polévka
V silnostěnné pánvi rozehřejte 1 lžíci másla s 1 lžící Chcete-li servírovat kapiovou polévku jako samostatné
Studená kefírová polévka s červenou řepou
Snažíme se, aby se bílek obalil kolem žloutku, voda nám musí Na talíř dáme polévku, doprostřed vejce, vedle kopeček
Masová polévka s pórkem a játrovými knedlíčky
Knedlíčky: Játra pomeleme na masovém mlýnku s česnekem a cibulí. Potom přidáme vejce, sůl, koření, solamyl